Ma Tambouille Bourlingueuse

Ma Tambouille Bourlingueuse10 recettes

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Toutes les recettes de "Aromate"


Boeuf Penang

Boeuf Penang

Ce curry, moyennement fort, est l?un des plus populaires en Thaïlande.

Chaï

Chaï

Qu?est-ce que le chaï? C?est la boisson « nationale » de l?Inde, celle qu?on offre à l?invité, qu?on boit matin, midi et soir, au travail pour se redonner du courage, dans le train pour supporter le voyage, quand le bus daigne s?arrêter dans une échoppe.

Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

Une recette simple et rapide, idéale pour un apéro sur le pouce ! ~ Ingrédients à multiplier à l?infini en fonction de la quantité de rillettes que vous souhaitez obtenir : ? 1/2 échalote ? 1 gousse d?ail ? 4 feuilles de basilic ? 2 feuilles de menthe.

Sandwich de luxe

Sandwich de luxe

L?été, on a souvent l?occasion de faire des sandwichs : pour les pique-niques, pour emporter au travail, pour manger rapidement et frais? Personnellement j?en fais pas mal depuis quelques mois, j?ai donc l?occasion de revisiter les classiques ou d?en.

Coucougnettes en chocolat

Coucougnettes en chocolat

Des gourmandises à faire en toutes occasions (Noël, Pâques, anniversaire, pulsion?), simples, rapides et gourmandes évidemment.

Chili con carne rapide

Chili con carne rapide

C?est l?automne? on va faire un bon plat d?hiver alors ! ~ Pour 2 bols : ? 400g de viande hachée ? 500g de haricots rouges en bocal (ou en conserve) ? 3 tomates ? 200g de concentré de tomates ? 2 oignons ? 2 gousses d?ail ? 1/2 càc de piment en poudre.

Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

Un gratin subtilement parfumé qui accompagnait une viande arrosée d?une sauce aux girolles.

Chili rapide

Chili rapide

Une façon simple et rapide d?accommoder des haricots rouges.

Curry chu chi de poisson

Curry chu chi de poisson

Un curry thaïlandais déjà fait il y a quelques années, mais cette fois-ci avec uniquement du poisson.

Houmous à la betterave

Houmous à la betterave

Une recette simplifiée pour un houmous très frais et légèrement addictif ! Parfait à l?apéritif, en entrée, en repas léger? ~ Ingrédients : ? 260g de pois chiches cuits ? 1 betterave cuite ? 1 gousse d?ail ? 3 càs d?huile ou d?olive (ou de sésame si.

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