J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Qui n’a jamais rêvé d’une recette de cake qu’on puisse connaître par coeur, pour la dégainer en cas d’invités surprises? Eh bien, si vous en avez rêvé, l’Alsace l&rsqu…
Amoureuse de ma région, j’ai toujours une très grande joie à vous proposer des recettes issues tout droit de ma belle Alsace.
Rendez-vous en Italie avec cette délicieuse recette de focaccia.
Il y a quelques années, les enfants des régions pauvres de France ont été invités à dessiner des aliments.
C’est l’histoire de l’Alsace qui, très souvent, justifie les Alsaciens.
Quand on sort de chez soi on s’enquiert de la route, quand on entre dans une région on s’enquiert des coutumes.
La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur.