Ma p'tite cantine

Ma p'tite cantine801 recettes

De 2007 à 2017, la vie jours après jours au restaurant scolaire de Péault (85), menus, recettes, anecdotes...et depuis début 2018, mes recettes partagées.

Toutes les recettes de "Gâteau"


Tarte aux noix et caramel (de Laurent Mariotte) - Ma p'tite cantine

Tarte aux noix et caramel (de Laurent Mariotte) - Ma p'tite cantine

L'automne, c'est la pleine saison des noix; je vous en ai déjà parlé, nous avons un énooooorme noyer sur notre terrain et il donne chaque...

Gâteau fondant aux coings - Ma p'tite cantine

Gâteau fondant aux coings - Ma p'tite cantine

Après les mirabelles et les pêches, voici la saison des coings en abondance encore cette année. Mais contrairement à l'habitude, je ne les...

Clafoutis aux courgettes et feta - Ma p'tite cantine

Clafoutis aux courgettes et feta - Ma p'tite cantine

La production de courgettes commence à tirer à sa fin dans le potager; normal, on en a eu dès début juin alors on peut dire que nos deux...

Blondie aux pêches - Ma p'tite cantine

Blondie aux pêches - Ma p'tite cantine

Je vous rassure tout de suite, le nom de ce gâteau moelleux n'a rien à voir avec le groupe pop rock new-yorkais des années 70 (Call me...

Tarte aux cerises à l'ancienne - Ma p'tite cantine

Tarte aux cerises à l'ancienne - Ma p'tite cantine

C'est l'été aujourd'hui alors je vous propose une recette d'actualité; c'est bien la première année que nous récoltons autant de cerises...

Gâteau trèèèès moelleux au citron - Ma p'tite cantine

Gâteau trèèèès moelleux au citron - Ma p'tite cantine

Ouiii, on aimerait bien qu'il revienne un peu le soleil parce que ces dernières journées sont bien tristounettes côté météo ! Alors quoi...

Flans de carotte et de semoule à l'orange - Ma p'tite cantine

Flans de carotte et de semoule à l'orange - Ma p'tite cantine

Cette semaine, je vous propose une recette toute simple, facile à réaliser; ces petits flans peuvent se déguster chaud ou froid, en entrée...

Gateau Breton aux pruneaux - Ma p'tite cantine

Gateau Breton aux pruneaux - Ma p'tite cantine

Le gâteau Breton aux pruneaux c'est comme une galette mais coupée en deux et farcie d'une sorte de compote réalisée avec lesdits pruneaux....

Galette franc-comtoise - Ma p'tite cantine

Galette franc-comtoise - Ma p'tite cantine

Je ne connaissais pas cette spécialité franc-comtoise avant de voir un reportage au journal télévisé. C'est une pâtisserie traditionnelle,...

Tarte au sucre du Nord - Ma p'tite cantine

Tarte au sucre du Nord - Ma p'tite cantine

Bonne et heureuse année 2021 à tous en espérant que l'année qui se présente sera meilleure que celle que nous laissons derrière nous. Je...

Fudges chocolat noisette facile - Ma p'tite cantine

Fudges chocolat noisette facile - Ma p'tite cantine

Chose promise, chose due ! voilà une délicieuse recette de chocolats facile et rapide à réaliser. Et comme Noël, c'est dans 3 jours vous...

Fréginat des Corbières - Ma p'tite cantine

Fréginat des Corbières - Ma p'tite cantine

Le fréginat (fricassée en Français) est un plat traditionnel du pays Catalan autrefois préparé avec du sanglier et actuellement remplacé...

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