Toutes les recettes de "Fruit" du blog "Ma cuisine du dimanche" - page 4

Mini bavarois aux fraises

Quand je prononce le mot « bavarois » on me dit tout le temps « oula mais c’est compliqué, c’est de la « vraie » pâtisserie &…

Mousse de fraises à la ricotta

Les fraises de notre jardin ont fait leur apparition, quel bonheur d’avoir juste à faire quelques pas pour les cueillir.

Compotée de prunes Reine-Claude & amandes

C’est la saison des prunes et une de mes variétés préférées est la Reine-Claude.

Ananas rôti à l’huile d’olive au citron & vanille

Que diriez-vous d’un petit voyage sous les tropiques ? Hyper rapide à préparer, cette recette sera la bienvenue un soir de semaine un peu chargé.

Poire pochée au sirop safran & citron

Les fruits d’automne commencent à faire leur apparition et bien qu’ils soient délicieux à croquer au naturel, j’aime bien aussi de temps en temps les cuisiner pour les rendre enco…

Gratin de pommes

Vous manquez d’idées pour les desserts de la semaine ? En voici un, facile et rapide qui vous permettra de vous régaler sans trop d’efforts.

Gelée de pommes

Finalement, je dois avoir un gène commun avec la marmotte.

Tarte à la crème d’amande & abricots

Cet été, j’ai dû faire face à une cagette de 9 kg d’abricots.

Compote de pommes, chocolat à la crème de marron & fève Tonka

Pommes, crème de marrons et chocolat … c’est bien de saison, vous ne trouvez pas ? Une délicieuse compote de pommes « maison », un reste de crème de marrons et un …

Tarte d’automne [pommes, caramel beurre salé & éclats de noix caramélisées]

Les enfants ont participé hier à un concours pâtisserie organisé par les commerçants du village voisin.

Mini financiers au thé matcha & amandes effilées

Le thé matcha est un thé vert japonais idéal pour parfumer les préparations culinaires.

Poires rôties au miel & à l’anis étoilé

J’ai envie de partager avec vous une recette douce et réconfortante, je pense que nous en avons tous besoin après les événements tragiques qui ont touché la France ce week-end.

Compote poire & extrait d’amande

Aujourd’hui, on fait dans la simplicité, l’ultra simplicité même ! Je n’ose même pas dire que c’est de la cuisine tellement cela nécessite peu d’effort.

Bûche de Noël (mousse clémentine & chocolat)

Noël ne serait pas Noël sans sa traditionnelle bûche.

Préparer des olives en saumure

Vous connaissez mon penchant pour les produits méditerranéens, et l’olive en est le symbole le plus fort.

Les Orangettes (écorces d’oranges confites au chocolat)

Les Orangettes sont des friandises incontournables des fêtes de fin d’année et c’est un vrai plaisir de les réaliser soi-même.

Biscuit roulé (orange & épices)

Chez moi le mois de décembre sent toujours bon les épices.

Cocktail Prosecco, Cointreau, Orange

C’est le dernier jour de l’année 2015, un jour qui se veut festif.

Bonne année 2016 ! tanti auguri !

En 2016, j’ai envie de : Galette des rois, de brioches, de quiches, de tartes aux fruits, de pizzas, de gâteaux, de choux, de raclettes, de cakes, de Fantastik, de mousses, de tajines, de bav…

Pogne des rois (fleur d’oranger & fruits confits)

A peine en finit-on avec le foie gras et les festins de Noël que nous voilà déjà à célébrer l’épiphanie ! Cette année, je n’avais pas envie d’une galette à la crème d’amande…

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