Ma cuisine débutante722 recettes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Brioche roulé a la pate tartiné
Recette fait par l'appareil companion Pour 4/6 personnes cuisson 25 mn accessoires : petrir/concasser Ingrédients pate a tartiné 13 cl lait 1 sachet de levure boulanger 3 jaunes d'oeufs 300 gr farine 40 gr sucre 40 gr beurre mou 50 gr pépites chocolat.
Meringues
Recette fait par l'appareil companion Pour 4/6 personnes Préparation 10 mn cuisson 1h40 accessoires : batteur Ingrédients 3 blancs d'oeufs 125 gr de sucre 1 pincée de sel http://ma-cuisine-debutante.
Poulet basquaise
Recette fait par l'appareil companion pour 4 personne préparation 5 mn cuisson 55 mn accessoires : hachoir ultrablade + mélangeur ingrédients 750 gr hauts de cuisse de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 5 cl huile d'olive 5 cl vin blanc.
Maca'cheese
Recette fait par l'appareil companion pour 4/6 personnes préparation 12 mn CUISSON 40 MIN accessoire : batteur Ingrédients 300 gr macaroni ou autres 40 gr farine 40 gr beurre 50 cl lait 1 pincée de muscade 250 gr de tomate 120 gr de parmesan rapée 40.
Compote de pommes canelle
Recette fait par l'appareil companion pour 4:6 personne préparation 10 mn cuisson 20 mn accessoires : lame ultrablade Ingrédients 1 kg de pommes 80 gr de cassonade ou sucre 10 cl de jus de citron 1 cac de canelle http://ma-cuisine-debutante.
Choux pommes de terre a la sauce basquaise
Recette fait par l'appareil cookeo j'ai fais cette recette avec les reste de sauce qui me restait de mon poulet a la basquaise http://ma-cuisine-debutante.
Poulet carottes façon marengo
Recette fait par l'appareil companion temps de cuisson : 40 mn préparation : 15 mn accessoires : lame ultrablade + mélangeur Ingrédients 600gr de poulet 1 demi boite de tomate concassé 320 gr de champignons surgelés 450 gr de carottes 20 gr de beurre.
Brioche fondante
Recette fait par l'appareil companion pour : 5/6 personnes Temps de préparation : 15 mn + 3h30 de repos Accessoires : lame pétrir/concasser METTRE TOUS LES INGRÉDIENTS A TEMPÉRATURE AMBIANTE Ingrédients 200 gr de lait 1 sachet de levure boulanger 500.
Crème dessert au chocolat
Recette fait par l'appareil companion pour 4/6 personnes préparation 5 mn cuisson 10 mn repos 3/4 h accessoires : batteur Ingrédients 90 gr de chocolat noir 2 oeufs 15 gr cacao amer poudre 70 gr sucre poudre 50 cl lait demi écrémé 1 cac maizéna http://ma-cuisine-debutante.
Flan aux légumes
Recette fait par l'appareil companion pour : 4 personnes préparation : 10mn cuisson : 45 mn accessoires : panier vapeur, lame ultrablade Ingrédients 150 gr courgettes 150 gr tomates 100 gr poivrons 20 gr de feuilles basilic 20 cl crème liquide 4 oeufs.
Gateau semoule
Recette fait par l'appareil companion pour: 4/6 personnes préparation: 10 mn cuisson : 40 mn accessoires : mélangeur + lame pétrir/concasser Ingrédients : 75 cl lait demi écrémé 150 gr semoule fine 125 gr de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 15 cl de crème.
Cuisses de poulet à la crème boursin pomme de terre
Recette fait par l'appareil cookeo ingrédients 4 cuisses de poulet une vingtaine de pomme de terre 1 oignon 3 cuillères a soupe de crème fraiche un quart de boursin cuisine 2 tomates un peu d'eau 1cas d'huile sel poivre http://ma-cuisine-debutante.
Pain au lait
Recette fait par l'appareil companion pour : 8 pains au lait préparation : 10 mn Accessoires : Lame pétrir/concasser Ingrédients 460 gr de farine 1 sachet de levure boulangère 240 ml de lait 1 cac sel 40 gr sucre 55gr beurre 1 cac de fleur d'oranger.
Pain blanc
Recette fait par l'appareil companion pour : 4/6 personnes préparation : 15 mn Temps cuisson : 40 mn + repos 2h505 accessoires : lame pétrir/concasser Ingrédients 500 gr de farine 300ml d'eau tiède 1 sachet de levure boulangère 10 gr de sel 1 cas d'huile.
Lentilles saucisses à la crème
Recette fait par l'appareil companion pour : 4 personnes préparation : 10 mn cuisson : 55 mn accessoire : lame ultrablade + mélangeur Ingrédients 300 gr de lentilles a cuire 650 ml d'eau 5 saucisses de knakis (ou autres) 1 oignon 2 cas d'huile 2 cac.
Muffins aux pépites de chocolat
Recette fait par l'appareil companion Muffins aux pépites de chocolat pour : 4/6 personnes préparation : 10 mn cuisson : 20 mn accessoire : lame Pétrir/concasser Ingrédients 300 gr de farine fluide 120 gr de sucre 125 gr de beurre 2 oeufs 20 cl de lait.
Mouliné de légumes au gruyère
Recette fait par l'appareil companion pour : 4 personnes préparation : 10 mn cuisson : 45 mn accessoires : lame ultrablade Ingrédients 250 gr de poireaux 250 gr de pommes de terre 250 gr de carottes 1/2 cube de bouillon de volaille 80 gr gruyère rapé.
Fondant au chocolat
Recette fait par l'appareil companion pour : 4/6 personnes temps de préparation : 25 mn temps de cuisson : 20 mn accessoire : lame pétrir/concasser Avis perso : trop bon, bien fondant , moi j'ai laisser a peine 25mn de cuisson Ingrédients 200 gr chocolat.
Chou pomme de terre chorizo à la crème
Recette fait par l'appareil cookeo pour 4/6 personnes ingrédients un demi chou 10 pommes de terres un paquet dés de jambon 5 tranches de chorizo 3 cas de crème fraiche un peu d'eau ail persil sel http://ma-cuisine-debutante.
Flan patissier
Recette fait par l'appareil companion pour : 6:8 personnes préparation 10 mn cuisson : 40 mn accessoire : batteur Avis perso : un petit regal :-) A faire avec ou sans pâte ingrédients 1 pâte sablé 4 œufs 180 gr de sucre 100 gr de maïzena 2 sachets sucre.