Ma cuisine débutante722 recettes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Blé aux lardons, viande haché
Recette fait par l'appareil cookeo ingrédients Blé environ 500 gr 2 gros oignons 200 gr de lardons fumé environ 300 gr de viande haché 2 cas de crèmes fraiche poivre eau recouvrir le blé http://ma-cuisine-debutante.
Haricots vert/ pommes de terre / nuggets
Recette fait par l'appareil cookeo ingrédients : 6 belles pommes de terre 500 gr haricot vert (congelé pour moi ) 12 nuggets 2 belles grosses cuillère a soupe de crème fraiche sel poivre 2 verre d'eau http://ma-cuisine-debutante.
Mousse au chocolat
Fait par l'appareil companion pour 4 personnes préparation 10 mn cuisson 10 mn repos 2h ingrédients 250 gr chocolat noir 50 gr beurre 6 blanc d'oeufs 1 pincée de sel 30 gr de sucre 3 jaune d'oeufs http://ma-cuisine-debutante.
Pilons de poulet quinoa blé
Recette fait par l'appareil companion pour 4/6 personnes préparation 10 mn cuisson 37 mn accessoire : lame ultrablade + mélangeur ingrédients 4 ou 6 pilons de poulet 150 gr quinoa 150 gr de blé 2 oignons un peu de champignons 90 cl de bouillon de volaille.
Pates aux lardons boursin
Recette fait par l'appareil cookeo ingrédients un peu d'huile 200gr de lardons fumés 400gr de pâtes 850 ml d'eau 2 cas de boursin 3 jaunes d’œufs 1 cube bouillon de volaille sel paprika http://ma-cuisine-debutante.
Brioche filante
Recette par l'appareil companion Cuisson : 15/20 mn Accessoire : lame pétrir/concasser ingrédients 500 g de farine, 250 ml de lait, 1 œuf, 50 gr de sucre, 2 sachets de levure de boulanger ( type brioche Francine), 1 cuillère à café de sel, 80 g de beurre.
Pommes de terre aux knacki fromage tartiflette
Recette fait par l'appareil cookeo pour 4/6 personnes ingrédients une vingtaine de pomme de terre la moitié du fromage tartiflette une petite bouteille de vin blanc 8 saucisses knackis une brique de crème liquide sel poivre 1 échalote 1 cac de curry.
Roll bread ( petits pain)
Recette fait par l'appareil companion accessoire : lame petrir concasser Temps : 23 mn Ingrédients - 125 ml de lait - 1 oeuf - 45 gr de flocons de pommes de terre (purée instantanée) - 195gr de farine - 22 gr de sucre - 1/2 sachet de levure de boulanger.
Pain brioché au chocolat
Recette fait par l'appareil companion temps de cuisson : 15 a 25 mn accessoires : Couteau pétrir/concasser 6 pains brioché praliné ingrédients 120 g lait à température ambiante 100 g beurre mou 40 g sucre 1 c.
Gateau renversé a l'ananas
Recette fait par l'appareil companion temps de préparation : 12 mn temps de cuisson : 25-30 mn choix des accessoires: couteau pétrir concasser la génoise ingrédients 4 œufs 160gr de sucre semoule 10 gr de sucre vanillée 15 gr de beurre pour le moule.
Fondant noix de coco
Appareil utilisé companion Accessoire : couteau pétrir/concasser Cuisson : 20/25 mn Ingrédients 185 gr de farine 100 gr de noix de coco râpée 230 gr de sucre 1 sachet de levure 125 gr de beurre fondu 2 œufs 25 cl lait http://ma-cuisine-debutante.
Porc au chorizo
Recette par l'appareil companion Personnes : 4 Préparation : 5 mn Cuisson : 50 mn Accessoires : Couteau hachoir ultrablade + mélangeur Ingrédients 800 g porc (morceaux à sauter) 100 g chorizo 2 oignons 1 gousse d’ail 5 cl huile d’olive 15 cl vin blanc.
Pâte sablée
Recette fait par l'appareil companion Ingrédients 300 gr de farine 180 gr de beurre 110 gr de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf http://ma-cuisine-debutante.
Chessecake au fromage blanc
Recette fait par l'appareil companion Cuisson : 30/35 mn accessoire : lame ultrablade + mélangeur + batteur Ingrédients : 500 gr de fromage blanc 150 gr de sucre 1 s de sucre vanillé 25 cl de crème fleurette 2 œufs 25 gr de beurre fondu 250 gr de biscuit.
Risotto petit pois et jambon
Recette fait par le companion Personnes : 4/6 Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Accessoires : Lame ultrablde + mélangeur Ingrédients 300 g riz arborio 1 échalote 10 cl huile d’olive (80 g ) 8 cl vin blanc 90 cl bouillon de volaille 170 g petits pois.
Lentilles aux poireaux et lardons
Recette faite par le companion recette du site de Annso http://cuisinedannso.
Gnocchis au chorizo
Recette fait par l'appareil cookeo Ingrédients : Un paquet de gnocchi (environs 400 gr ou plus ) 10 rondelles de chorizo doux 20 cl de crème fleurette ou celle en brique 2 tomates coupées en petit morceaux un peu d'eau un petit filet d'huile http://ma-cuisine-debutante.
Quatre quart
Recette fait par l'appareil companion Cuisson : 45 mn Accessoires : Batteur + lame pétrir concasser Ingrédients : 4 œufs 250g de farine 250g de sucre 250g de beurre 1 demi sachet de levure 1 arôme ou 1 zeste si vous souhaitez.