Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi128 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Tarte"


Ma tarte fine aux nectarines

Ma tarte fine aux nectarines

Après quelques jours à Paris, je suis retourné dans ma Normandie pour l'anniversaire de mon papa. Un anniversaire important. Le soleil était...

Ma tarte aux pommes

Ma tarte aux pommes

En matière de tartes aux fruits, je suis très difficile. Je n'aime pas l'association fruits et crème pâtissière ou au beurre, je n'aime...

Mes petites tartes tatin...pas très légères

Mes petites tartes tatin...pas très légères

Je  ne vais pas ici retracer la légende de ce dessert que tout le monde connaît. J'aurai juste une pensée ...

Mon cheesecake comme à New York City

Mon cheesecake comme à New York City

J'adore le cheesecake! C'est, je crois, un de mes desserts préférés (avec la tarte au citron). C'est simple à faire même si la cuisson es...

Tarte à la citrouille

Tarte à la citrouille

P our changer, pas de quiche, pas de pizza. Envie d'une tarte! Samedi, sur le marché j'ai trouvé des petites courges qui me donnent envie...

Tarte aux deux chocolats

Tarte aux deux chocolats

Voici une recette qui m'a été donnée par une copine il y a  quelques années. Je cherchais alors une tarte au chocolat facile à faire avec...

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

Plein de pommes dans la corbeille de fruits. Une tarte en prévision. Mais que faire avec celles qui me resteront?  Tiens et si je faisais...

Tarte aux pommes et streusel

Tarte aux pommes et streusel

Il y a quelque temps je me suis inscrit sur le blog  Un tour de cuisine  pour un tour où le principe consiste en un tirage au sort. Je d...

Tarte aux noix de pécan (tarte aux pacanes)

Tarte aux noix de pécan (tarte aux pacanes)

J'adore le Québec! Depuis l'enfance, j'ai toujours été attiré par cette province. J'aime l'accent québécois que beaucoup trouvent plouc.....

Tarte tatin aux poireaux

Tarte tatin aux poireaux

Alors que je m'apprêtais à faire ma quiche aux poireaux ( Retrouvez la recette ici ) quand j'ai eu un flash : et si je faisais une tart...

Crumble aux poireaux

Crumble aux poireaux

Suite à mes tartes tatin aux poireaux, il me restait le vert si vous vous en souvenez bien...sinon vous pouvez relire la recette  ici .  ...

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Été, rien que le mot fait saliver. S ynonyme de bons légumes mûrs à point, de fruits gorgés de soleil. Il évoque aussi des pique-niques s...

Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Les abricots sont apparus il y a deux semaines sur le marché. Ceux de ma marchande catalane sont déjà très bons. Ici, il y deux sortes d'...

Tartes aux pêches

Tartes aux pêches

Je continue dans la série desserts de l'été...même si ici il est encore capricieux...Il a  plu ce matin et nous n'avons toujours pas les...

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Cette fois, je crois que ça y est j'ai vaincu toutes mes angoisses culinaires! La tarte au citron, qui est de loin mon dessert préféré, m...

Tarte aubergines et tomates

Tarte aubergines et tomates

Il me restait des feuilles de brick suite à la préparation des  aumônières chèvre et poires . Pas envie de refaire une pastilla. Alors j...

Tarte poire/chocolat

Tarte poire/chocolat

Voici une recette que je faisais souvent quand j'habitais Paris (avant que je ne commence mon achat compulsif de livres de cuisine). je n...

Key lime pie/ tarte au citron vert

Key lime pie/ tarte au citron vert

Après avoir surmonté ma peur de la  tarte au citron meringuée , voici une tarte au citron vert originaire de Floride. Elle doit son nom a...

Tarte tatin poire/chocolat

Tarte tatin poire/chocolat

Ce  n'est pas nouveau, la poire et le chocolat noir ( en plus ça rime) vont hyper bien ensemble. Alors après les avoir mariés pour une  ...

Tarte tartin aux aubergines

Tarte tartin aux aubergines

Continuons dans la série des tartes tatin salées. Après celle  aux poireaux , j'ai eu envie d'en essayer une autre version cette fois ave...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.