Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi337 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Entrée" - page 8


Pesto aux fanes de carottes

Pesto aux fanes de carottes

Je suis sûr que je ne suis pas le seul à jeter les fanes de carottes après avoir préparé une soupe ou des carottes râpées.

Velouté de lentilles

Velouté de lentilles

Les températures baissent, baissent à Barcelone.

Ma soupe de panais rôtis et chips de jambon

Ma soupe de panais rôtis et chips de jambon

Cette idée de recette je la dois à  La femme à tête de chou  qui a posté il y a quelques jours un  Velouté de chou-fleur au parmesan .

Velouté de potimarron aux châtaignes (recette ultra onctueuse)

Velouté de potimarron aux châtaignes (recette ultra onctueuse)

Pour les habitué(e)s rien d'étonnant à ce que je poste encore une recette de soupe à 1 semaine de Noël.

Ma soupe aux carottes rôties (pour bien commencer l'année)

Ma soupe aux carottes rôties (pour bien commencer l'année)

Avant toute chose, je vous souhaite une très belle année 2016 pleine de joie, de bonheur, de gourmandise aussi! Pour mon retour en cuisi.

Ma salade de Kale (souvenir culinaire de New York nº1)

Ma salade de Kale (souvenir culinaire de New York nº1)

Aujourd'hui, je viens partager un souvenir culinaire avec vous.

Ma salade de lentilles beluga (souvenir culinaire de New York nº3)

Ma salade de lentilles beluga (souvenir culinaire de New York nº3)

Aujourd'hui, je me suis replongé dans mes souvenirs new yorkais.

Ma soupe aux épinards (version 2.0 Pour participer au défi cuisine Soupes et Veloutés)

Ma soupe aux épinards (version 2.0 Pour participer au défi cuisine Soupes et Veloutés)

Suite à mes tergiversations du week end sur quoi faire avec mes légumes dormant dans mon frigo, j'avais fini par délaisser les épinards a.

Ma soupe de betterave (4ème du nom)

Ma soupe de betterave (4ème du nom)

Je sais que je ne vais pas faire que des heureux/ses avec cette recette car je sais que les traumatisé(e)s de la betterave sont nombre.

Ma soupe de lentilles à la saucisse de Morteau

Ma soupe de lentilles à la saucisse de Morteau

Aujourd'hui, je viens partager avec vous une vieille recette de soupe.

Mes oeufs au lait (recette familiale)

Mes oeufs au lait (recette familiale)

Dans la série de mes recettes adorées que j'ai oublié de poster, après la  Soupe de lentilles à la saucisse de Morteau , aujourd'hui c'es.

Ma soupe de courge butternut épicée

Ma soupe de courge butternut épicée

Ça devient une habitude, le postage de soupe.

Ma soupe de panais aux poires

Ma soupe de panais aux poires

Il est des recettes qui nous viennent toutes seules rien qu'en regardant une carotte ou un oignon.

Mon velouté à la patate douce

Mon velouté à la patate douce

Quoi de mieux après des  Cookies choco/noisette , qu'un bon bol de soupe pour se remettre sur pied?  Celle d'aujourd'hui, c'est Mr placar.

Ma soupe de céleri et pommes (de reinettes et pommes d'api...)

Ma soupe de céleri et pommes (de reinettes et pommes d'api...)

C'est depuis Paris que je cuisine ces jours-ci de manière intensive.

Ma nouvelle salade de lentilles (aujourd'hui elle est tiède car il fait un peu frais dehors)

Ma nouvelle salade de lentilles (aujourd'hui elle est tiède car il fait un peu frais dehors)

C'est en feuilletant les pages de mon livre de cuisine que j'utilise pour le CAP que j'ai vu que ça faisait longtemps que je n'avais pas .

Soupe de courge butternut au gingembre

Soupe de courge butternut au gingembre

Après l'échec cuisant d'hier, je me suis dit qu'il fallait que je revienne aux fondamentaux.

Ma salade de pommes de terre

Ma salade de pommes de terre

Samedi, hier, c'est la pluie qui m'a réveillé.

Ma salade de boulgour à la betterave (dernière recette betteravienne de la semaine)

Ma salade de boulgour à la betterave (dernière recette betteravienne de la semaine)

Ça y est j'en vois le bout! Non pas du tunnel mais de la réserve de betterave!  J'ai cru que j'allais devoir encore en manger pendant qu.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.