Lockdown_kitchen12 recettes
Lockdown_Kitchen, plein d'idées de recettes pour tous les jours et les grandes occasions. Des conseils, des astuces et des explications pour vous faliciter la vie en cuisine.
Ravioles de faisan
Une recette assez classique de ravioles de faisan mais surtout tous mes conseils pour une sauce fantastique que vous pourrez utiliser avec d'autres volailles.
Burger montagnard
Des restes de raclette ? Une envie de montagne ? Préparez-vous de délicieux burgers montagnards ! Du boeuf, de la sauce au poivre vert, un rösti, du lard et plein de fromage fondu.
Ravioles de faisan
Une recette assez classique de ravioles de faisan mais surtout tous mes conseils pour une sauce fantastique que vous pourrez utiliser avec d'autres volailles.
Pitas au poulet et salade d'herbes
Des pitas avec du poulet mariné, du houmous, une salade d'herbes fraiches et de la sauce à l'ail légère.
Pasta alla carbonara
On en parle de plus en plus, le mouvement prend de l'ampleur, les italiens en ont assez.
Milles-feuille d'aubergines alla parmigiana
Les aubergines alla parmigiana c'est super bon mais c'est souvent un grand plat gratiné plein de sauce tomate.
Burger montagnard
Des restes de raclette ? Une envie de montagne ? Préparez-vous de délicieux burgers montagnards ! Du boeuf, de la sauce au poivre vert, un rösti, du lard et plein de fromage fondu.
Boulets sauce Lapin
Recette emblématique de la cuisine liégeoise, qui ne contient pas de lapin, mais tiendrait son nom de madame Géraldine Lapin, épouse d’Ernest Lapin, receveur des contributions dans la banlieue de Liège à la fin des années 1800.
Bouillon de boeuf
Le bouillon maison, c'est vraiment meilleur que ceux que l'on trouve en poudre ou en pot.