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Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.

Toutes les recettes de "Dessert"


YAOURTS AU CHOCOLAT

YAOURTS AU CHOCOLAT

Sortez à l’avance un yaourt nature au lait entier .

CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGES

CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGES

Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 150 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .

FLAN DE COURGETTES ET TOMATES CERISE

FLAN DE COURGETTES ET TOMATES CERISE

Pour 3 à 4 personnes : Faites revenir 3 courgettes moyennes coupées en rondelles dans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 15 à 20 mn, ou les faire bouillir à la cocotte minute.

CLAFOUTIS AUX CERISES

CLAFOUTIS AUX CERISES

Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 150 gr de sucre , 1 pincée de sel , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé, 3 œufs entiers .

TARTE AU CAMEMBERT

TARTE AU CAMEMBERT

Préparez une pâte brisée .

VIN DE FRUITS ROUGES

VIN DE FRUITS ROUGES

Dans un saladier, écrasez à la fourchette 400 gr de fruits rouges frais , ajoutez : 110 gr de sucre, 1 bouteille de 75 cl de vin blanc.

BUCHE CHOCOLAT FRAMBOISES

BUCHE CHOCOLAT FRAMBOISES

La veille : Le matin, préparez la génoise au cacao : Faites fondre 50 gr de chocolat noir avec 10 gr de beurre .

CLAFOUTIS AUX POMMES-CANNELLE

CLAFOUTIS AUX POMMES-CANNELLE

Epluchez 4 petites pommes , les couper en lamelle et faites-les sauter dans une poêle avec dans un peu de beurre et 1 cuillère à café de cannelle .

BUCHE AU CHOCOLAT ET POIRES

BUCHE AU CHOCOLAT ET POIRES

La veille au matin, préparez l'insert aux poires : (à préparer au moins 4 heures à l'avance) Placez 2 feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide.

CLAFOUTIS AUX POMMES

CLAFOUTIS AUX POMMES

Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 100 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .

NOIX DE ST JACQUES A LA CREME

NOIX DE ST JACQUES A LA CREME

Pour 2 personnes Faites fondre un peu de beurre dans une poêle.

NOIX DE ST JACQUES A LA CREME

NOIX DE ST JACQUES A LA CREME

Pour 2 personnes Faites fondre un peu de beurre dans une poêle.

CLAFOUTIS AUX POMMES

CLAFOUTIS AUX POMMES

Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 100 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .

BUCHE AU CHOCOLAT ET POIRES

BUCHE AU CHOCOLAT ET POIRES

La veille au matin, préparez l'insert aux poires : (à préparer au moins 4 heures à l'avance) Placez 2 feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide.

CLAFOUTIS AUX POMMES-CANNELLE

CLAFOUTIS AUX POMMES-CANNELLE

Epluchez 4 petites pommes , les couper en lamelle et faites-les sauter dans une poêle avec dans un peu de beurre et 1 cuillère à café de cannelle .

BUCHE CHOCOLAT FRAMBOISES

BUCHE CHOCOLAT FRAMBOISES

La veille : Le matin, préparez la génoise au cacao : Faites fondre 50 gr de chocolat noir avec 10 gr de beurre .

VIN DE FRUITS ROUGES

VIN DE FRUITS ROUGES

Dans un saladier, écrasez à la fourchette 400 gr de fruits rouges frais , ajoutez : 110 gr de sucre, 1 bouteille de 75 cl de vin blanc.

CHOCOLAT CHAUD AUX EPICES

CHOCOLAT CHAUD AUX EPICES

Chauffez dans une casserole 200 ml de lait avec : ½ cuillère à café de cannelle en poudre, 1 étoile de badiane, 2 graines de cardamome.

CHARLOTTE AUX MARRONS GLACES

CHARLOTTE AUX MARRONS GLACES

Brisez 6 marrons glacés en morceaux et les mettre de côté.

BRIOCHE AU BEURRE

BRIOCHE AU BEURRE

Commencez la veille.

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