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Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.

Toutes les recettes de "Cocotte" - page 4


SALADE MEXICAINE

SALADE MEXICAINE

Mettez à tremper 250 gr de haricots rouge toute la nuit.

POULET A LA PROVENÇALE

POULET A LA PROVENÇALE

Pour 4 personnes : Faites revenir à la poêle 300 gr de champignons de Paris coupés en morceaux.

CRÈME DE MARRONS

CRÈME DE MARRONS

On peut prendre des marrons surgelés Mettez 1 kg de marrons (surgelés) dans une grande cocotte minute.

FLAGEOLETS A LA TOMATE

FLAGEOLETS A LA TOMATE

Pour 2 personnes : Faites cuire 400 gr de flageolets surgelés pendant 30 mn à la cocotte minute à partir de la mise en rotation de la soupape.

SAUCE FINANCIÈRE

SAUCE FINANCIÈRE

Commencer la veille .

ENDIVES AU MAROILLES

ENDIVES AU MAROILLES

Pour 2 personnes : 1 tranche de jambon par endives La veille : Faites cuire 4 endives dans une cocotte minute avec un morceau de sucre pendant 20 mn à partir de la mise en rotation de la soupape.

SALADE MEXICAINE A LA VIANDE

SALADE MEXICAINE A LA VIANDE

Pour 6 personnes : Mettez à tremper 250 gr de haricots rouge toute la nuit.

POIVRONS AU PIMENT D'ESPELETTE

POIVRONS AU PIMENT D'ESPELETTE

Pour 4 personnes Dans une cocotte, faites chauffer 2 cuillères à café d'huile d’olive .

ENDIVES AU JAMBON

ENDIVES AU JAMBON

Pour 4 personnes : Faites cuire 8 endives dans une cocotte minute avec un morceau de sucre pendant 20 mn à partir de la mise en rotation de la soupape.

CHILI CON CARNE

CHILI CON CARNE

Pour 4 personnes : Faites tremper toute la nuit dans de l’eau froide 400 gr d’haricot rouge en boite .

PETITS POIS A LA SALADE

PETITS POIS A LA SALADE

Pour 4 personnes : Coupez 1 platine de petit salé ou 1 steak haché en petits morceaux.

SOUPE A LA LAITUE

SOUPE A LA LAITUE

Lavez les feuilles d’une laitue .

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