Les Zackardises

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Les recettes de cuisine de "Les Zackardises" - page 2


Oeuf poché - Les Zackardises

Oeuf poché - Les Zackardises

Un oeuf poché est un œuf cuit sans sa coquille dans de l’eau frémissante, généralement vinaigrée, afin que le blanc coagule autour du jaune.

Purée de carottes - Les Zackardises

Purée de carottes - Les Zackardises

Crémeuse, exaltante, ensoleillée… Cette purée de carottes ne pourrait mieux présager le printemps.

Sablés à l'amande et beurre d'érable - Les Zackardises

Sablés à l'amande et beurre d'érable - Les Zackardises

Pour votre prochaine virée à la cabane à sucre et garnir votre journée de fantaisie, ces sablés à l'amande et beurre d'érable vous combleront.

Biscuits au beurre d'amande et chocolat - Les Zackardises

Biscuits au beurre d'amande et chocolat - Les Zackardises

Ces biscuits au beurre d’amande et chocolat prouvent qu'on gagne à se servir de ce beurre pour ajouter une belle onctuosité à tous nos plats!

Omelette de base

Omelette de base

Et si votre prochaine matinée devenait le prétexte pour apprendre à concevoir une omelette de base comme il se doit?

Omelette aux légumes rôtis - Les Zackardises

Omelette aux légumes rôtis - Les Zackardises

Qui a dit que les déjeuners ou les brunchs devaient absolument être sucrés? Exit le sucre, cette omelette aux légumes rôtis se plaît à toutes et tous!

Bol de smoothie aux fruits des champs - Les Zackardises

Bol de smoothie aux fruits des champs - Les Zackardises

Un bon matin, j’ai eu l’envie de changer la routine et de transformer mon déjeuner.

Concombre dégorgé à la mangue et avocat - Les Zackardises

Concombre dégorgé à la mangue et avocat - Les Zackardises

Pour une entrée santé ou encore une collation en plein après-midi, ce concombre dégorgé à la mangue et avocat est rempli de fraîcheur.

Sauce BBQ maison

Sauce BBQ maison

Sauce BBQ maison

Guacamole classique - Les Zackardises

Guacamole classique - Les Zackardises

Voici une savoureuse et onctueuse guacamole classique dans sa plus simple expression.

Craquelins aux épinards et à l'amande - Les Zackardises

Craquelins aux épinards et à l'amande - Les Zackardises

Je suis toujours aussi friand de ces craquelins aux épinards et à l'amande, qui intègrent en prime des carottes et plusieurs épices.

Crème de betterave au basilic et œuf soufflé - Les Zackardises

Crème de betterave au basilic et œuf soufflé - Les Zackardises

Voici une recette raffinée de crème de betterave au basilic et œuf soufflé, idéale pour une entrée élégante et savoureuse.

Brochettes de poulet à l’asiatique

Brochettes de poulet à l’asiatique

Brochettes de poulet à l’asiatique

Poire pochée à l’érable

Poire pochée à l’érable

Poire pochée à l’érable

Smoothie aux bleuets

Smoothie aux bleuets

Smoothie aux bleuets

Gâteau Boston sans gluten

Gâteau Boston sans gluten

Gâteau Boston sans gluten

Poulet Général Tao sans friture

Poulet Général Tao sans friture

Poulet Général Tao sans friture

Gâteau au chocolat sans gluten - Les Zackardises

Gâteau au chocolat sans gluten - Les Zackardises

On le dit moelleux, on le souhaite glorieux.

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