Les recettes de Zaza915 recettes
Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
GÂTEAU MOELLEUX AU VIN BLANC La Villageoise en Cuisine
Une recette vraiment bluffante tirée du livre : Les 20 recettes cultes de La Villageoise en cuisine Un gâteau au vin blanc , à la vanille et aux épices tellement fondant et moelleux .
Cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre et La Villageoise en Cuisine
Sur la photo de couverture Clémentine à la droite de Norbert (donc à votre gauche) et Laurine à la gauche de Norbert nos hôtesses pour La Villageoise en cuisine lors de ce weekend culinaire.
Tentation Chocolat , confit de fruits rouges au vin rouge et crème vanille. Recette réalisée au Cours de Cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour la Villageoise en Cuisine.
Une recette ultra gourmande et très facile à reproduire chez soi !! Pour 10 personnes (à adapter donc suivant le nombre de convives) Les Ingrédients : - Chocolat 72%- Demi-sphère silicone- Cacahuètes salées mondées- Sucre en poudre- Lait noisette- Chocolat.
Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc. RÉALISÉE AU COURS DE CUISINE AU VIN AVEC LE CHEF NORBERT TARAYRE POUR LA VILLAGEOISE EN CUISINE)
Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc .
Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge Bouillon de volaille à la sauge (recette réalisée au cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour La Villageoise en Cuisine)
Une entrée extra que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine )Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge , Bouillon de volaille à la sauge.
Cake gourmand au chocolat et au fromage blanc
Vous avez du fromage blanc ? du chocolat ? de la farine ? du sucre ? de la levure ? et des œufs ?? alors vous avez tout ce qu'il vous faut pour faire ce cake gourmand , simple , rapide et délicieux !! 120g de fromage blanc 200g de chocolat noir 2 oeufs.
Crème au chocolat avec seulement 3 ingrédients
Une petite douceur comme je les aime , avec seulement 3 ingrédients .
Flan crémeux d'après une recette de Thierry Marx
Une envie de flan m'a prise ce matin ! alors ni une ni deux cet après midi j'ai cherchée une nouvelle recette !! Celle de Thierry Marx m'a fait de l’œil !! mais je l'ai faite à ma façon sur une pâte feuilletée.
Tarte à la cerise
Une tarte très rapide et facile à faire avec un bon goût de "reviens y" !! Plat de service collection Hiboux de chez Foxtrot 1 bocal de cerise au sirop (environ 500g) 1 pâte feuilletée 3 œufs 200ml de crème fraîche liquide entière 150g de sucre 1 sachet.
Moelleux à la vanille et fleur d'oranger
Vous avez beaucoup aimé le moelleux à la vanille , vous devriez donc je pense apprécier celui ci que j'ai modifié un tout petit peu.
Glace sans sorbetière à l'abricot et à la framboise
Il fait beau et chaud , quoi de mieux pour terminer un repas qu'une glace maison très simple à réaliser ?? Je vous propose donc ici une recette que vous pourrez bien sur varier avec des fruits frais , en bocaux de saison ou pas.
Vacherin à la framboise
20cl de crème fleurette 30g de sucre en poudre 1 pointe de couteau de poudre de vanille 1/2 L de sorbet à la framboise Des petites meringues recette ici Coulis de framboise Pour le Sorbet à la framboise : J'aime faire la recette ici hyper simple ,rapide.
Mes indispensables en cuisine et pâtisserie
Quand je fais le tour de mes indispensables en cuisine et pâtisserie je m'aperçois que la grande majorité sont des articles de chez T.
Tarte à l'oignon sans chichis sur pâte à pain
Sur une base de pâte à pain maison comme pour une pissaladière.
Gâteau de semoule aux raisins , rhum et caramel
Un gâteau de semoule très gourmand d'après une recette de Les délices de Mimm Pelle à gâteau Collection Hiboux Foxtrot 1/2 litre de lait 75 g de semoule de blé 60 g de sucre 1 cuillère à soupe de vanille liquide 2 œufs 30 g de beurre 75 g de raisins.
Canelés au chorizo
Cette recette diffusée par ma Cop's Les gâteaux de Steph' m'a fait de l’œil ,du coup ,je l'ai testée pour l'Apéritif lors d'un repas entre amis et je ne le regrette pas !! c'est juste trop bon !!! Simplement mes canelés ne sont pas très beaux car j'avais.
Crème au chocolat saveur café
De merveilleuses petites crèmes au chocolat avec un petit goût subtil de café.
Gâteau au chocolat sans beurre sans œuf mais à la compote de pommes
Une recette originale bien appréciée par mon chéri et mon fils .
Crème toute douce à la vanille
Et si on changeait un peu de parfum ?? et oui je suis une accro au chocolat .
Quatre quart
Je suppose que vous connaissez tous et toutes le quatre quart ? vous savez ce gâteau originaire de Bretagne dont la spécificité est de contenir un quart de chacun de ses ingrédients principaux.