Les recettes de Zaza908 recettes
Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Mousse au chocolat au lait
Mousse au chocolat au lait facile : 170g de chocolat au lait 4 oeufs Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain-marie.
Flan chocolaté sans pâte
Flan chocolaté sans pâte: 50cl de lait 25cl de crème fleurette 125g de sucre semoule 100g de jaunes d’œufs (5/6 jaunes) 50g de maïzena 1 poignée de pépites de chocolat noir Un cercle à pâtisserie ou un moule à manqué de 18 cm de diamètre.
Mousse aux 2 chocolats
Mousse aux 2 chocolats: 170g de chocolat au lait 80g de chocolat noir 200ml de lait 250ml de crème fraîche semi épaisse Faire bouillir le lait et le verser sur les carrés de chocolats préalablement cassés dans un saladier.
Verrines aux fraises façon Tiramisù
Verrines aux fraises façon Tiramisù : Pour 8 belles verrines: 250g de mascarpone 130g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 6 boudoirs 4/5 fraises/ verrines 1 peu de sirop de fraise (ici 20ml environ et 10ml d'eau) Passer les fraises sous l'eau.
Sablés gourmands
Sablés gourmands: 1 pâte sablé 1 oeuf 2ml de lait du sucre en grains 4 carreaux de chocolat noir 4 carreaux de chocolat blanc 2 rectangles de pralinoise Préchauffer le four à 210°c Découper des formes à l'emporte pièce (ici 12 pour 6 sablés) placer 2.
Muffins aux pépites de chocolat
Muffins aux pépites de chocolat : pour 18 beaux muffins : Préchauffer le four à 180°c.
Cookies à la pralinoise
Pour une vingtaine de biscuits 250g de farine 120g de beurre (ici 1/2 sel) 100g de cassonade 100g de pralinoise 1 œuf 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°c.
Tarte aux pêches
Tarte aux pêches: 1 pâte feuilletée 6 demi-pêches au sirop 3 oeufs 150 g de sucre 20 cl de crème liquide 6 biscuits type Spéculoos ou autre.
Yaourts à la pralinoise
Yaourts à la pralinoise: pour 7 yaourts 200g de pralinoise (1 tablette) 1L de lait entier 1 yaourt nature Prélever un peu de lait du litre,mettre dedans la tablette de pralinoise et faire fondre à feu doux.
Madeleines au citron
Madeleines au citron: Pour environ 30 Madeleines: - 100 g de beurre doux (ou demi sel !!) - 2 œufs entiers - 1 jaune d'oeuf - 100 g de sucre - 120 g de farine - Une demi cuillère à café de levure chimique 1 bonne cuillère à café de jus de Citron.
Gâteau renversé à l'Ananas
Gâteau renversé à l'Ananas: 125 g de farine 120 g de sucre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre fondu 1 boite d’ananas au sirop 250 g de sucre en poudre (ou en morceaux) 150 ml d'eau le jus d'un demi citron Préchauffez le four à 180°.
Gâteau extra moelleux à la compote
Gâteau extra moelleux à la compote: 5 gourdes de compote de pommes (environ 400g + ou -) 200g de farine 1/2 sachet de levure 1 yaourt nature 3 oeufs 100g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100g de beurre très mou mais pas fondu Préchauffer le four à.
Crèmes au chocolat
Crèmes au chocolat: pour 4 ramequins 30g de Maïzena 50cl de demi écrémé (1/2 litre) 100g de chocolat noir 30g de sucre en poudre Versez la Maizena dans le lait froid et fouettez.
Cake moelleux au Citron
Cake moelleux au Citron: Pour les Vrais adeptes du citron !!! 3 oeufs 150g de sucre glace 150g de farine 125g de beurre fondu 70g de jus de citron 1/2 sachet de levure chimique Pour le sirop: 75g d'eau 30g de sucre en poudre 10g de jus de citron Préchauffer.
Yaourts au lait concentré sucré
Yaourts au lait concentré sucré: Recette empruntée à ma Cop's : https://www.