Les recettes de Zaza146 recettes
Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Flan chocolaté sans pâte
Flan chocolaté sans pâte: 50cl de lait 25cl de crème fleurette 125g de sucre semoule 100g de jaunes d’œufs (5/6 jaunes) 50g de maïzena 1 poignée de pépites de chocolat noir Un cercle à pâtisserie ou un moule à manqué de 18 cm de diamètre.
Crèmes au chocolat
Crèmes au chocolat: pour 4 ramequins 30g de Maïzena 50cl de demi écrémé (1/2 litre) 100g de chocolat noir 30g de sucre en poudre Versez la Maizena dans le lait froid et fouettez.
Galette des Rois crème d'Amandes / chocolat
Galette à la crème d'amandes et pépites de chocolat: 2 pâtes feuilletées 140g de poudre d'amandes 100g de sucre 75g de beurre mou 2 œufs + 1 pour la dorure 1 poignée de pépites de chocolat noir 1 petit bouchon d'eau de fleur d'oranger 1 petite cuillère.
Crème au chocolat blanc
Crème au chocolat blanc: pour 6 ramequins 600g de lait 200g de chocolat blanc 1 oeuf 40g de maïzena Dans une casserole mélanger la maïzena et le lait froid,ajouter le chocolat blanc et l’œuf entier.
Crème à la pralinoise
Crème à la pralinoise: Pour 6 ramequins 190g de chocolat pralinoise 600g de lait demi écrémé (soit environ 600ml) 1 oeuf 40g de Maïzena Dans une casserole mélanger la maïzena et le lait froid,ajouter la pralinoise et l’œuf entier.
Crèmes très chocolat
Crèmes très chocolat : 100g de chocolat noir 30g de maïzena 30g de sucre en poudre 50cl de lait Concasser ou hacher le chocolat Dans une casserole verser le lait et y ajouter la maïzena tout en fouettant pour bien mélanger Ajouter le sucre en poudre.
Crème au chocolat Carambar
Crème au chocolat Carambar: Pour 6 ramequins ou 6 pots de yaourts 600g de lait 1 tablette de chocolat Carambar 1 oeuf 40g de maïzena Dans une casserole mélanger la maïzena et le lait froid,ajouter le chocolat Carambar et l’œuf entier.
Crème au fromage blanc sur lit de chocolat
Crème au fromage blanc sur lit de chocolat : Pour 6 pots de yaourts Pour le lit de chocolat : (n'hésitez pas à doubler la quantité car je trouve que çà fait "léger"!!) 60ml de crème liquide 40g de chocolat noir Casser le chocolat en morceau et le mettre.
Crèmes dessert bi-goûts
Pour 4 tasses Pour la crème au chocolat blanc : 300g de lait 100g de chocolat blanc 1 œuf 20g de maïzena Pour la crème au chocolat noir: 50g de chocolat noir 50g de chocolat au lait 30g de maïzena 20g de sucre en poudre 50cl de lait Commencer par préparer.
Crèmes dessert bi-goûts
Crèmes dessert bi-goûts : pour 4 tasses Pour la crème au chocolat blanc : 300g de lait 100g de chocolat blanc 1 oeuf 20g de maïzena Pour la crème au chocolat praliné / noir 20g de chocolat noir 80g de pralinoise 30g de maïzena 50cl de lait Commencer.
Crèmes au chocolat
Crèmes au chocolat d'après une recette de Je Suis Un Cuisinier 500 ml de lait entier 4 oeufs de taille moyenne 100 g de sucre semoule 75 g de chocolat à pâtisserie ( ici Lindt à cuisiner à 70% de cacao ) 1/2 gousse de vanille Fendre la gousse de vanille.
Mi crème/mi mousse
Mi crème/mi mousse à la pralinoise : Pour 6 pots de yaourts ou grandes verrines 180g de chocolat pralinoise 4 oeufs 1càs de lait Faire fondre la pralinoise avec le lait,bien remuer et laisser refroidir.
Minis Muffins à la crème
Minis Muffins à la crème Réalisés dans le moule à Minis Muffins de mon Partenaire : http://https://www.
Crème glacée rapidos au caramel
Crème glacée rapidos au caramel: 1 boîte de lait concentré sucré 40cl de crème liquide entière (rouge) 3 c à s de caramel au beurre salé 3 grandes galettes http://http://www.
Crèmes brûlées spéculoos
Crèmes brûlées à la pâte de spéculoos 4 jaunes d’œufs (entre 80 et 100 g) 28 cl de crème fleurette 6 cl de lait (ou bien pour plus d'onctuosité 34 cl de crème en tout) 55 g de sucre 2 belles cuillères à soupe de pâte de spéculoos De la vergeoise pour.
Crèmes au Cacao
Crèmes au Cacao Pour 6 belles verrines ou 8 ramequins 50g de cacao en poudre type Vanhouten (non sucré) 60g de sucre 30g de maïzena 2 cuillères à café de sucre glace 3 cuillères à soupe de crème liquide ou 2 de crème épaisse 1/2 L de lait Mélanger les.
