Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
J'avais envie d'un dessert au chocolat cet après midi , mais plus assez de chocolat noir , alors j'ai testée avec du chocolat au lait et un petit reste de choco noir et waouh ce dessert a été un gros succès à la maison !! Toute douce , onctueuse cette...
Pour changer des recettes traditionnelles d'endives au jambon (béchamel ou à ma façon voir la recette ici ) j'ai eu envie de changer un peu et ai donc piquée une recette sur Marmiton ... Nous avons bien aimé même si moi je préfère à ma façon ... mais...
Un reste de coquillettes , un reste de chorizo , un reste de crème fraîche , 1 tomate longue qui s'ennuie et un reste de gruyère râpé et voilà un délicieux repas pour pas cher et vraiment très bon !! Reste de pâtes (ou faites du jour bien sur) 1/2 chorizo...
Vous me l'avez demandée alors comme promis voici la recette de la galette réalisée par Mr Dimanche ... 2 disques de pâtes feuilletées 125 gr de poudre d'amandes 2 œufs + 1 pour la dorure 100 gr de beurre mou mais pas fondu 100 gr de sucre 1 cuillère à...
Pour changer un peu des saveurs traditionnelles ... 2 disques de pâte feuilletée 2 belles poires au sirop 100 gr de poudre d’amande 50 gr de crème fraîche 80 gr de sucre cassonade 2 œufs 50 gr de beurre mou 150 gr de pâte de spéculoos 1 jaune d’œuf +...
Une recette que j'adore la crème façon Cyril Lignac est juste top , douce , onctueuse avec du peps mais pas acide ... Pour la crème : 4 citrons non traités 4 œufs 130g de sucre en poudre 200g de beurre DOUX 1 feuille de gélatine 1pâte sablée Pour la meringue:...
Une bûche glacée très simple et très rapide à faire qui ravira petits et grands soyez en sur !! elle a eu un succès fou chez mes beaux parents pour le réveillon de Noël et idem le 25 !! 500 ml de crème fraîche fluide très froide 1 boîte de lait concentré...
Bûche réalisée à Noël 2015 ... Depuis j'ai refais l'insert en faisant une ganache montée au nutella car cette première version avait un insert bien trop dur à manger car congelé !! 50cl de crème entière semi épaisse très froide(500ml) 1 boîte de lait...
Ma toute 1ère bûche glacée réalisée pour Noël 2015 ... Depuis je me suis améliorée ... 1L de glace au café 6 cuillères à soupe environ de glace à la vanille 6 spéculoos 20cl de crème entière liquide Dans un saladier mélanger au batteur électrique 5cl...
Une excellente recette trouvée sur le site 750gr (recette de : Nadia Paprikas) Trop bonne au goûter et qui sera également bien bonne au petit dèj' !!! 3 œufs 150 gr de beurre 200 gr de farine 160 gr de sucre 100 ml de crème liquide 80 gr de poudre de...
Une crème dessert ultra facile et excellente réalisée avec du chocolat en poudre pour petit déjeuner !! les enfants vont l'adorer vous verrez !! Pour 5 pots type la laitière 60 gr de chocolat en poudre de "Benco" ou autre 60 gr de sucre 1/2 L de Lait...
Un gâteau très simple à réaliser et qui fera plaisir aux grands et aux petits à l'heure du goûter ou du petit dèj' ! tiède il est encore meilleur selon moi ! n'hésitez pas à le servir avec une crème anglaise , une boule de glace ou même des fruits frais...
Encore une recette de semoule au lait , mais cette fois ci sans crème et sans œufs ... Recette facile , rapide et très gourmande pour un dessert doudou ... Pour 6 ramequins 1/2 L de lait 60 gr de semoule ( la prochaine fois je n'en mettrais que 50 gr...
Une variante du gratin à l'ananas ... 1 boîte de pêches au sirop ou pêches fraîches 80 gr de beurre (ici beurre demi sel) 400ml de crème liquide entière 2 œufs 50 gr de cassonade 40 gr de maïzena 2 sachets de sucre vanillé ou comme ici 2 belles cuillères...
Un fondant goûteux et très peu sucré , à déguster tel quel ou avec une crème Anglaise ou une boule de glace ... Pour un moule de 20 cm de diamètre 125 gr de chocolat noir à pâtisser 15 gr de maïzena 100 gr de sucre 80 gr de beurre 4 œufs Faites fondre...
Un goûter ou un petit déjeuner moelleux et tout en gourmandise qui ravira aussi bien les petits que les grands ! servi tel quel ou avec une crème Anglaise ... à vous de choisir !! Ici j'ai fait un moule marguerite + 2 ramequins tupp' donc pour un moule...
Un dessert gourmand venu d'Italie , tout en fraîcheur et dont on peu varier le coulis ou le parfum à l'infini suivant ses envies du moment ... Pour 6 belles tasses 600 ml de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine 50 gr de sucre 1 gousse de vanille...
Un plat complet qui nous a régalés hier soir et que je referais avec gourmandises !! 1 beau filet mignon 4 pommes de terre 2 belles carottes 1 boîte de champignons de Paris émincés 1 kub'or 200 ml de crème liquide entière 250 ml de vin blanc 2 cuillères...
Une tarte croustifondante à souhait , toute en gourmandise et très simple à réaliser ... 1 grosse boîte de pêches au sirop ou en bocal 1 pâte sablée 3 œufs 70 gr de sucre 5 gr de sucre vanillé maison ou 1 sachet 150 ml de crème fraîche entière liquide...
Une crème Anglaise vite faite et inratable au micro ondes ? oui c'est possible !! Je me suis inspirée de la recette Tupp' en la modifiant très légèrement et je suis bluffée du goût et de la texture ! on dirait une "vraie" sauf que la il m'a fallu juste...