Les recettes de Zaza1 633 recettes
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Mousse au praliné de Zaza.
Mousse au praliné de Zaza: 250g de mascarpone 100g de chocolat pralinoise 3 œufs 140g de sucre glace.
1 Pure recette Bretonne: Le Kouign amann:
1 Pure recette Bretonne: Le Kouign amann: Beurre demi sel : 300 g Sucre en poudre : 200 g Levure de boulanger : 15 g Eau : 25 cl Farine de blé : 450 g Jaune(s) d'oeuf(s) : 1 pièce(s) Lait 1/2 écrémé : 5 cl Diluer la levure dans un peu d'eau tiède, puis.
La tarte au thon et tomates.
La tarte au thon et tomates: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 1 pot de fromage fouetté Mme Loïk ail et fines herbes 4 tomates 1 boîte de thon au naturel Sel /poivre.
Muffins bananes / chocolat .
Muffins bananes / chocolat : 200 g de farine 1 ¼ cuillerées à café de levure chimique ½ cuillerée à café de bicarbonate de soude ½ cuillerée à café de cannelle 1 pincée de sel 2 blancs d’œufs 225 g de bananes écrasées 150 g de sucre 4 cuillerées à soupe.
Fondant à la pralinoise.
Fondant à la pralinoise: 1 plaquette (200g) de pralinoise - 125 g de beurre - 125 g de sucre en poudre (sucre de canne) - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe de farine Faire préchauffer le four à 200°c Faire fondre dans une casserole le beurre et la pralinoise.
L' invisible aux pommes.
L' invisible aux pommes: 6 belles pommes Golden (ou 7 petites) (ici 4 pommes) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 50 g de sucre 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 càs d’arôme vanille (ici 1càc et c'est bien de trop !!écœurant sur la.
Salade gourmande de Zaza.
Salade gourmande de Zaza: 3 belles tomates émondées (peau retirée) 4 œufs durs 1 tranche de jambon coupée en fines lamelles 1 morceau de leerdamer ou emmental coupé en dés 1 belle échalote persil ciboulette gros sel vinaigrette.
Quiche traditionnelle.
Quiche lorraine traditionnelle: Farine de blé : 250 g Beurre doux : 125 g Jaune(s) d'oeuf(s) : 1 pièce(s) Eau : 2 cl Sel fin : 1 pincée(s) Crème liquide entière : 20 cl Lait : 20 cl Oeuf(s) : 4 pièce(s) Jaune(s) d'oeuf(s) : 1 pièce(s) Lardon(s) : 200.
Boulettes façon Keftas.
Boulettes genre "kefta" de Zaza: pour environ 10 belles boulettes: 300g de viande hachée de bœuf 350g de chair à saucisses nature 1 petit bouquet de persil 1 oignon 2 gousses d'ail quelques brins de ciboulette 1 belle pincée de Ras el hanout (épices.
Far Breton aux pommes.
Far Breton aux pommes: 2 ou 3 belles pommes 3 cuillères à soupe de rhum(facultatif) 5 cuillères à soupe de farine 1/2 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 œufs 50 cl de lait 30 g de beurre Pelez et coupez les pommes en lamelles.
Sablé Breton à la framboise.
Sablé Breton à la framboise: 500 g de farine 250 g de beurre salé 200 g de sucre 6 jaunes d'oeufs confiture de framboise Préchauffer votre four à 230°C.
Bouchées à la pralinoise au cœur de pralin.
Bouchées à la pralinoise au cœur de pralin: Pour 10 petites bouchées (moules en silicone à mini-muffins) : 200 g de pralinoise (au rayon chocolat) 60 g de farine 2 oeufs 10 cuillères à café de pralin Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Moelleux au lait concentré sucré.
Moelleux au lait concentré sucré : 1 boite de lait concentré sucré (397 gr) 4 oeufs moyens 50 gr de beurre à température ambiante 120 gr de farine 1 sachet de levure chimique.
Amandine aux pêches et pépites.
Amandine aux pêches et pépites de chocolat: Des pépites de chocolat noir 1 grosse boîte de pêches au sirop 1 pâte sablée 100g d'amandes en poudre 100g de beurre mou 100g de sucre 25g de farine 2 œufs 50ml de sirop de pêche (jus de la boîte) 2 petites.
Feuilletés à la pâte à tartiner.
Feuilletés à la pâte à tartiner recette trouvée sur la page:https://www.
Moelleux à la vanille.
Moelleux à la vanille : 4 œufs 130 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé Préparation Séparer les blancs des jaunes d’œufs Dans une jatte, battre les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à.
Moelleux au café.
Moelleux au café : Ingrédients: 4 œufs 130 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique quelques gouttes d' arôme de café Préparation: Séparer les blancs des jaunes d’œufs Dans une jatte, battre les jaunes avec le sucre et le.
Gâteau aux fraises.
Gâteau aux fraises: 1/2 gâteau au lait concentré sucré (reste d'hier !!) des fraises du jardin de la chantilly maison 1 peu de confiture de fraises et voilà un petit dessert rapide et extra !!! (qui peut être fait bien sur avec toute sorte de gâteaux.
Brownies chocolat noir et noix.
Brownies chocolat noir et noix : Quelques noix concassées à la main 2 œufs 150g de sucre 100g de farine 100g de chocolat noir 125g de beurre Préchauffer le four à 180°c Faire fondre le chocolat et le beurre à la casserole ou au micro ondes,lisser le.