Les recettes de Ninette

Les recettes de Ninette99 recettes

Des recettes inventées ou partagées, simples ou un peu plus complexes, allégées, beaucoup de recettes pour le Programme Weight Watchers, toutes ont été testées et approuvées dans mon petit chez moi...

Toutes les recettes de "Allégé"


Tajine light poulet carottes et courgettes - Les recettes de Ninette

Tajine light poulet carottes et courgettes - Les recettes de Ninette

Voici une recette très allégée mais très goûteuse de part ses épices ! Je n'ai pas de plat à tajine, j'ai donc utilisé ma sauteuse. Pour 4 personnes : 798 kcal Points WW liberté par personne : 2 sp Points total de la recette : 9 sp Ingrédients : 300 g...

Rognons de bœuf aux câpres - Les recettes de Ninette

Rognons de bœuf aux câpres - Les recettes de Ninette

Voici une recette revisitée à ma façon de ma maman, qui elle remplace les rognons par du foie. Vraiment simple à réaliser, rapide et qui plus est light ! Avec des rognons de veau ou d'agneau c'est meilleur mais on n'en trouve pas partout et ce n'est pas...

Filet de loup en papillotte - Les recettes de Ninette

Filet de loup en papillotte - Les recettes de Ninette

Pour 1 personne Points WW liberté : 1 sp Servi avec quelques pommes de terre vapeur, ceci est un plat très raffiné à mon goût et qui plus est light ! La prochaine fois j'y rajouterai quelques câpres... Ingrédients : 1 filet de loup 1 tomate 1 échalote...

Panna cotta allégée aux framboises - Les recettes de Ninette

Panna cotta allégée aux framboises - Les recettes de Ninette

Il me restait des framboises surgelées et décongelées de ma bûche du jour de l'an et il me fallait vite les faire car vu que j'adore les framboises, les jeter ça je peux pas ! La nouvelle année étant là il est l'heure de manger un peu plus lignt, alors...

Chou blanc braisé au jambon - Les recettes de Ninette

Chou blanc braisé au jambon - Les recettes de Ninette

Après avoir mangé de la soupe au choux pendant 3 jours, je me demandais bien ce que j'allais faire de la moitié du choux qu'il me restait... du coup j'ai improvisé et j'aime beaucoup, en plus c'est light ! Bien sur on peut remplacer le jambon par des...

Cookies américains - Les recettes de Ninette

Cookies américains - Les recettes de Ninette

Quand je fais ces cookies c'est en grosse quantité car ils ne font pas un pli ! Ils sont vraiment croquant à l'extérieur et moëlleux à l'intérieur ! Bon, ils ne sont pas light du tout (à voir la quantité de beurre et de sucre ça fait peur !) et il faut...

Bûche au poires et caramel beurre salé - Les recettes de Ninette

Bûche au poires et caramel beurre salé - Les recettes de Ninette

Essai réussi pour les fêtes, je suis contente de ma création ! J'ai eu un peu peur pour le glaçage au caramel beurre salé mais j'avoue qu'il est réussi. Cette bûche est légère, super pour un dessert léger après un repas de Noël, nous nous sommes régalés...

Blanquette de veau ou poulet WW - Les recettes de Ninette

Blanquette de veau ou poulet WW - Les recettes de Ninette

La Blanquette de veau, même ici en version allégée est un pur délice ! Il m'arrive de faire cette recette avec du blanc de poulet ou du blanc de dinde car le veau n'est pas donné. Ce qui réduit encore plus le nombre de calories et de points à 1 sp par...

Panna cotta barbe à papa - Les recettes de Ninette

Panna cotta barbe à papa - Les recettes de Ninette

On peut varier les goûts grace aux différentes sortes de Carambars ; ainsi, on peut faire des panacotta goût "pop corn", "milk shake fraise", "pomme d'amour"... c'est aussi très bon et les enfants adorent ! J'ai allégé cette recette pour la faire plus...

Oeufs au lait à la noix de coco - Les recettes de Ninette

Oeufs au lait à la noix de coco - Les recettes de Ninette

Etant sous régime sans résidus, j'ai improvisé ce dessert sans lactose (j'ai utilisé du "Matin Léger" 90 % de lactose en moins, au lieu du lait normal, et pour ce régime ne pas mettre de noix de coco râpée). Pour les personnes ne suivant pas de régime,...

Flan épinards jambon - Les recettes de Ninette

Flan épinards jambon - Les recettes de Ninette

Il me restait des épinards surgelés et pour changer un peu j'ai inventé ce flan. C'est super bon et avec de la crème allégée ça fait un plat très light ! Ce flan peut être servi en entrée ou en accompagnement. Vraiment désolée pour la photo, je la referai...

Tarte amandine aux pommes - Les recettes de Ninette

Tarte amandine aux pommes - Les recettes de Ninette

Un délice pour seulement 3,5 points la part !!! Personne n'a remarqué que c'était une recette light ! Pour 6/8 personnes Points WW liberté par personne : pour 6 : 7 sp - Pour 8 : 5 sp la part Ingrédients : Pour la pâte : 50 g de beurre à 38% de mg 25...

Flan à la faisselle, Carambar et chocolat - Les recettes de Ninette

Flan à la faisselle, Carambar et chocolat - Les recettes de Ninette

Que faire avec de la faisselle entamée au frigo... L'inspiration est venue, je ne savais pas trop ce que ça allait donné mais finalement je suis contente du résultat. Flan ou cheese cake, je sais pas trop mais la texture est vraiment légère avec un goût...

Boulettes de boeuf au chou-fleur - Les recettes de Ninette

Boulettes de boeuf au chou-fleur - Les recettes de Ninette

Bonjour ; je cherchais sur le net une recette de boulettes light et j'ai trouvé celle-ci : http://reussir-recette.blogspot.fr/2012/12/boulettes-viande-hache-chou-fleur-paprika.html Bien sûr et à mon habitude, j'ai changé quelques ingrédients.... Accompagnées...

Gratin de poireaux au surimi - Les recettes de Ninette

Gratin de poireaux au surimi - Les recettes de Ninette

J'ai goûté une tarte aux poireaux surimi chez ma soeur et j'ai adoré, du coup je me suis dis que je pouvais en faire un gratin histoire que ce soit un peu plus light, c'est très bon et personne n'a vu que c'était allégé . Pour 4 personnes Total recette...

Cuisse de dinde aux petits légumes - Les recettes de Ninette

Cuisse de dinde aux petits légumes - Les recettes de Ninette

Voici un plat vraiment light ! Vous pouvez si vous le souhaitez rajouter des pommes de terre ainsi que du vin blanc ;-) Pour 4 personnes Points WW liberté par personne : 5 sp Points total de la recette : 19 sp Ingrédients : une cuisse de dinde d'environ...

Sanglier à la tomate et aux poivrons  - Les recettes de Ninette

Sanglier à la tomate et aux poivrons - Les recettes de Ninette

Pour changer un peu du traditionnel civet 😉. Un plat délicieux et léger en calories. Grâce à cette cuisson lente et longue, la viande est très tendre et se coupe comme du beurre. Servir avec du riz. Pour 8 personnes Points WW liberté par personne : 2...

Aubergines au parmesan cuites au micro-onde - Les recettes de Ninette

Aubergines au parmesan cuites au micro-onde - Les recettes de Ninette

Une recette rapide et light ! J'avais fais cette recette en accompagnement du poulet à la tomate et balsamique, recette ici ; j'ai bien fait car la sauce avec les aubergines, humm, un pur régal ! Pour 2 personnes Points WW liberté par personne : 4 sp...

Crumble pommes chocolat - Les recettes de Ninette

Crumble pommes chocolat - Les recettes de Ninette

Crumble pommes chocolat Un délice ! Je l'ai un peu allégé en mettant du beurre à 38% de mg mais malgré ça, ça reste un dessert un peu calorique ! Il se fait savoir se faire plaisir de temps en temps 😉. Ce crumble de déguste tiède, accompagné pourquoi...

Vinaigrette hyper allégée - Les recettes de Ninette

Vinaigrette hyper allégée - Les recettes de Ninette

Vinaigrette hyper allégée Voici la recette de ma vinaigrette hyper allégée avec pratiquement pas d'huile, seulement une cuillère à soupe. Elle est délicieuse malgré ce qu'on pourrait croire. C'est bien beau de vouloir manger des salades lorsqu'on fait...

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