Les recettes de Mumu504 recettes
40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel
Boulettes à l'Indienne Microminute
Bonjour les amis, encore une recette remontée du tout début du blog, Belle semaine.
Oeufs de Pâques en chocolat
Joyeuses Pâques les amis ! Qui n'aime pas le chocolat ? chez moi tout le monde adore, que dis je ? tout le monde est accro :) Pour mes filles et ma nièce je me suis dépêchée hier matin de faire ces jolis œufs pour leur offrir.
Agneau Catalan braisé, haricots blancs à la tomate et romarin
Le site Natura Sense qui propose la vente de livres, aliments et robots de cuisine qui favorisent une cuisine saine, m'avait offert il y a déjà quelque temps 2 beaux livres de cuisine.
Risotto aux légumes et Parmigiano Reggiano
Cette semaine, je vous en ai parlé, j'ai reçu un gros morceau de Parmigiano Reggiano AOP qu'il me tardait de goûter.
Défi Corse ! Canistrelli au citron
Bonjour les amis ! Aujourd'hui je joue pour le défi Corse des "régions ont du goût" de ma copine la Nonna du blog l'alchimie des mets de Nonna Le thème ce mois ci c'est la Corse, ça tombe bien, j'adore la Corse, c'est une destination vacances que ma.
Parmigiano Reggiano
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui pas de recette, je voulais juste vous annoncer mon tout nouveau partenariat avec le Consortium Parmigiano Reggiano !! Quand on m'a proposé de m'envoyer du Parmesan, dans ma tête c'était un échantillonnage de parmesan.
Médaillon de foie gras au piment d’Espelette
J'avais eu la chance de gagner en décembre cette mignonne terrine Emile Henry sur le blog de la talentueuse Annie de ByAcb4U, malheureusement quand je l'ai reçue, je n'ai plus retrouvé de foie gras pendant un moment.
Risotto aux asperges
Avec les belles asperges qui poussent au jardin de mon papa j'ai fait un risotto aussi beau que bon ;) en voici la recette : Ingrédients : 300gr de riz arborio 500gr d'asperges 10cl de vin blanc 70gr de beurre 1.
Carrot Cake aux graines
Pour les 40 ans de mon homme une de nos amies avait apporté ce gâteau, délicieux et surprenant à base de carottes râpés.
Tarte aux asperges et Parmigiano Reggiano
Cette semaine encore mon papa m'a donné une belle brassée d'asperges de son jardin, cette fois c'est dans une tarte que j'ai eu envie de les mettre : Ingrédients : 1 pâte brisée maison 2 00gr d'asperges vertes 200gr de Parmigiano Reggiano 2 œufs 100ml.
Pâte brisée maison (kitchenaid)
Recette basique de la pâte brisée : réalisation 5 mn, repos 30 mn : 200gr de farine 1/4 de c à c de sel 100 gr de beurre froid 1 œuf battu 1 c à c de jus de citron 2 c à s d'eau glacée Dans le bol du robot mettre la farine, le sel et le beurre coupé.
Objectif maillot de bain
Hier je vous racontais mes vacances, et mon désir de changer de cap culinaire pour quelques jours, histoire de ne pas avoir peur de me pavaner sur la plage cet été, et ce serait dommage, j'habite à moins de 10mn de la plage !! Je ne vais pas vous dire.
Tarte à la tomate
Hello les amis :) je suis en vacances cette semaine mais je profite de ce temps de repos pour remonter mes vielles recettes, surtout celle ci que j'adore.
Bassin d'Arcachon, Cap Ferret et la Dune du Pilat
Et voilà, pour moi c'est la fin des vacances, le boulot reprend demain et j'ai passé une superbe semaine à Arcachon à me balader en famille et à vélo (je vous prie de croire que pour une non sportive comme moi c'est un exploit).
Salade pour le bureau #objectifmaillotdebain
4 eme jour ! Toujours de bonnes vibrations du côté de ma balance ;) pourvu que ça dure :) #objectifmaillotdebain Cette fois je vous propose ma salade de bureau, qui va être le repas complet de ce midi, pas de dessert !! 200gr de féculents cuits (pour.
Bol muesli yaourt chia et banane #objectifmaillotdebain
Allez ! 3eme jour, je ressent enfin une tendance positive sur ma balance :) et quand je dis positive, ça veut dire que le chiffre descend hein! ;) Ce matin je vous propose un petit déjeuner rapide, à préparer la veille, sain et plein d'énergie pour tenir.
Eau concombre menthe (naturellement drainante) #objectifmaillotdebain
Quel plaisir ce matin de grimper sur ma balance ;) à 7 jours du début de mon rééquilibrage alimentaire avec le coup de pouce de Laetitia de Mynutri.
Soupe de courgettes au parmesan #objectifmaillotdebain
Ah ah ah ! ça descend ça descend ! Pour ce soir je vous propose un délicieux velouté de courgettes aux pignons et parmesan Parmigiano Reggiano :) Ingrédients : 1kg de courgettes 1 litre d'eau 2 c à c de gingembre en poudre sel au piment d'Espelette poivre.
Granola maison
Bonjour tout le monde ;) c'est le week end !! et moi j'ai commencé le week end par un apéro qui sortait du cadre #objectifmaillotdebain !! du coup aujourd'hui je vous propose une recette de granola maison pour le petit déjeuner, le goûter, ou pour un.