Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...
Elu le petit gâteau préféré des italiens, l'Amaretti est le cousin de notre macaron.
Récemment, en feuilletant un Femina chez Mamie, je suis tombée sur cette jolie recette de petits gâteaux.
Cela fait près de dix ans que Mamama n'est plus là, mais elle nous a laissé toutes ses jolies recettes en héritage.
Cachée dans un petit village alsacien, il y a une boulangerie-pâtisserie où jamais rien n'a changé, où le temps a oublié de.