Les Recettes de Jean-Louis

Les Recettes de Jean-Louis473 recettes

Dans mon blog vous trouverez des recettes facile a faire.A la portée de tout le monde et avec des ingrédients de vos frigos ou placards.

Les recettes de cuisine de "Les Recettes de Jean-Louis" - page 19


Sorbet au romarin et à l’huile d’olive

Sorbet au romarin et à l’huile d’olive

Ingrédients 1   branche de romarin 200 g de sucre le jus d’un citron 15 cl d’huile d’olive des Abruzzes (c’est une.

Brochettes de dinde au romarin et au poivron

Brochettes de dinde au romarin et au poivron

Ingrédients pour 4 personnes • 4 filets de dinde de 150 g environ• 2 poivrons rouges• 4 brins de romarin• 4 cuil.

Granité à la pastèque

Granité à la pastèque

Ingrédients 1 kg de pastèque 200 g framboises 200 g myrtilles 200 g de sucre semoule 1 cuillerée à.

Champignons farcis

Champignons farcis

  Ingrédients 12   gros champigons de souche 2 gousses d'ail 60 g de beurre 1 citron jaune 1 oignon .

Sangria façon Jean Louis

Sangria façon Jean Louis

Ingrédients pour 4 personnes • 1 kiwi• 1 petite mangue mûre• 1 nectarine• 1 grappe de groseilles• 1 fruit de la.

Tartare aller-retour

Tartare aller-retour

Ingrédients pour 4 personnes • 500 g de steak haché• 2 échalotes• 2 cuil.

Cake aux brocolis

Cake aux brocolis

Ingrédients pour 4 personnes • 500 g de brocolis• 3 œufs • 100 g d’emmental râpé• 10 cl de lait entier• 20 g de.

Bouchées de taboulé au citron

Bouchées de taboulé au citron

Ingrédients pour 4 personnes • 175 g de semoule moyenne• 2 tomates• 1 concombre• 2 cœurs de laitue• 3 brins de menthe•.

Avocats farcis au thon

Avocats farcis au thon

Ingrédients pour 4 personnes • 2 avocats • 1 gros oignon doux • 1 citron • 1/2 botte de.

Quiche sans pâte aux tomates confites

Quiche sans pâte aux tomates confites

Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de tomates cerise• 5 tomates séchées• 3 œufs• 250 g de mozzarella râpée• 20 cl de.

Îles flottantes aux fraises

Îles flottantes aux fraises

Ingrédients 400 g de fraises Mara des bois 50 cl de lait 100 g de sucre semoule 4 œufs 1 demi-gousse de vanille .

Carpaccio de bar à la mangue

Carpaccio de bar à la mangue

Ingrédients pour 4 pers • 2 gros filets de bar extra frais• 1 mangue  • le jus d'1 citron • 1 cuil.

Céviche de daurade

Céviche de daurade

Ingrédients 600 g de filets de daurade 4   tortillas mexicaines 4   citrons verts 20.

Bavarois au citron

Bavarois au citron

Ingredients pour 6 personnes • 3 œufs• 20 cl de crème liquide• 120 g de sucre• 4 feuilles de gélatine• 12 cl de jus de.

Billes de melon à la menthe et au serrano

Billes de melon à la menthe et au serrano

Ingrédients pour 4 personnes • 3 melons• 6 tranches fines de jambon de Serrano• 3 clous de girofle• 2 brins de menthe•.

Médaillons de thon au gingembre

Médaillons de thon au gingembre

Ingrédients pour 2 1   filet de thon (fluo) de 300 g environ 1.

Poulet farci au beurre d'herbes et pommes grenaille

Poulet farci au beurre d'herbes et pommes grenaille

Couverts : 6 Personnes Temps : Préparation : 25min / Cuisson : 75min Difficulté.

Carpaccio de melon basilic

Carpaccio de melon basilic

Ingrédients pour 4 personnes • 1 melon• 2 citrons• 80 g de miel liquide• 1 gousse de vanille• 4 étoiles de badiane• 4.

Fonds d’artichauts aux petits légumes

Fonds d’artichauts aux petits légumes

Ingrédients pour 4 personnes • 12 fonds d’artichaut en boîte• 450 g de brunoise de légumes à la méridionale (Picard.

Calamars à la provençale

Calamars à la provençale

Ingrédients pour 4 personnes • 2 kg de calamars • 4 tomates• 4 oignons • 3 gousses d'ail • 1 cuil.

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