Les Recettes de Famar57 recettes
Des Saveurs du Sénégal et du Monde
Tieb Guinar Rouge aux Légumes
Tieb Guinar Rouge aux Légumes Ingrédients pour 4 personnes – 600 g de Riz basmati – 1 yet ( cymbium) – Légumes au choix : Patate douce, aubergine, carotte… Poulet et sa marinade: – 1 poulet – Jus d’un citron .
Gözlemes, Crêpes turques
Les gözlemes : crêpes turques farcies avec de la viande hachée, épinards, fromage fêta ou œufs.
Quesadillas au Poulet Les Recettes de Famar -
Quesadillas au Poulet Direction Mexique avec ces délicieuses Quesadillas au Poulet.
Pastels à la Viande (Fatayas)
SPastels à la Viande (Fatayas): Pastels Du sénégal sont de petits chausson croustillants à l'exterieur et moelleux à l'intérieur avec sa farce délicieuse et relevée.
Sauce Dijon à l'ancienne
Voici une sauce de moutarde à l'ancienne idéale pour accompagner les grillades de viande et poissons braisés.
Marinade pour Viande et Volailles
Cette recette peut s'utiliser pour mariner la viande rouge et les volailles.
Grillade Spéciale Tabaski (Aïd el-Kebir)
Ingrédients Viande de mouton ou d’agneau de l’AID coupée en morceaux Marinade pour viande Préparation Assaisonner séparément le foie et le rognon avec juste du sel et du poivre Mariner la viande avec la Marinade pour viande Faire cuire la .
Pizza Poulet - Merguez
Pizza Poulet – Merguez Ingrédients pour une grande pizza – 300 g de farine – 1 sachet de levure boulanger – 3 CAS d’huile d’olive – 1 cc de sucre – 1cc et 1/2 de sel – 150 ml d’eau .
Bourek Turc à la viande hachée
Nouvelle recette délicieuse de bricks faite avec les restes de poulet.
Bourek Turc à la viande hachée
Ces cigares sont réalisées avec la pâte turque Yufka que l’on trouve dans les épiceries turques.
