Les Recettes de Famar

Les Recettes de Famar57 recettes

Des Saveurs du Sénégal et du Monde

Toutes les recettes de "Viande"


Gigot d’Agneau cuit à l’étouffée

Gigot d’Agneau cuit à l’étouffée

Une nouvelle gourmandise pour les amateurs de viande.

Marinade pour Viande et Volailles

Marinade pour Viande et Volailles

Cette marinade est idéale pour les grillades et méchouis.

Soupou kandia (Sauce Gombo à l'huile de Palme)

Soupou kandia (Sauce Gombo à l'huile de Palme)

Le soupou kandia est un plat africain à base de gombo et d'huile de palme.

Briouates au Poulet-Curry-Poivrons

Briouates au Poulet-Curry-Poivrons

Chaussons croustillants farcis au poulet curry et aux poivrons

Briouates au Poulet-Curry-Poivrons

Briouates au Poulet-Curry-Poivrons

Savourez ces délicieuses briouates croustillantes au poulet curry et aux poivrons.

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

Bun’s Farcis à la Viande Hachée

Bun’s Farcis à la Viande Hachée

Les bun's sont des petits pains moelleux farcis à la viande hachée ou au poulet avec du fromage.

Tenders panés accompagnés de Plantain Cups et Sauce barbecue

Tenders panés accompagnés de Plantain Cups et Sauce barbecue

Ingrédients pour 3-4 personnes Tenders: – 3 blancs de poulet – Persil et coriandre ciselés – Huile d’olive – 1 pincée de cumin – Jus d’un citron – Sel – Poivre – 1 gousse d’ail – 1 pincée de piment .

Yassa Poulet (Poulet Yassa)

Yassa Poulet (Poulet Yassa)

Yassa poulet ou Poulet yassa

Brochettes de Poulet à la Plancha

Brochettes de Poulet à la Plancha

Ingrédients pour 16 brochettes – 1,5 Kg d’escalope de poulet – 2 poivrons rouges – Jus de 2 citrons Marinade: – 2 cc de sel – 1 CAS de Moutarde – Oignons en poudre (facultatif) – Gingembre frais ou en .

Poulet Pané au Four et Crudités

Poulet Pané au Four et Crudités

Ingrédients – 1 Poulet Marinade poulet: – Persil et coriandre frais ciselés – 2 CAS d’huile d’olive – 1cc de cumin – Jus d’un citron – 1 cc de sel – 1/2 cc de poivre – 2 gousses d’ail – .

Salade au Poulet à la Pulpe de Mangue

Salade au Poulet à la Pulpe de Mangue

Ingrédients pour 2 personnes Salade: – 1 mangue moyenne – 1 tranche d’ananas – 1 avocat – 2 blancs de poulets – feuilles de laitue ou salade de votre choix – Des crevettes cuites – Des cerneaux de noix – Du jus de citron – Du fromage gruyère .

Poulet au four

Poulet au four

Ingrédients pour 8-10 personnes – 3 poulets entiers – 4 citrons (2 citrons vert + 2 Jus d’un deuxième citron) – Gros sel pour nettoyer la peau Marinade pour poulets et viandes préparée à l’avance conservée au frais dans un bocal.

Soupe Viande - légumes et Pain EXPRESS à l’ail - parmesan

Soupe Viande - légumes et Pain EXPRESS à l’ail - parmesan

Ingrédients pour 4 personnes Soupe: – 500 g de viande de veau – 1 CAS d’huile d’olive – 2 pommes de terre – 2 carottes – 1cc de curcuma – 1/2 poireau – 2 gousses d’ail – 1/2 cc de .

Beignets croustillants de Crevette au fromage

Beignets croustillants de Crevette au fromage

Ingrédients pour 12 beignets environ – 4 blancs d’œuf – 4 tranches de blanc de poulet – 5 CAS de farine – 1 pincée de sel – 1 pincée de poivre – 1 cc de paprika – 1/2 cc de piment en .

Thiou Boulettes au Poisson

Thiou Boulettes au Poisson

Le Thiou est un plat sénégalais avec une sauce à la tomate.

Poulet Rôti aux herbes de Provence

Poulet Rôti aux herbes de Provence

Ingrédients pour 4 personnes – 1 Poulet entier – 2 CAS d’huile d’olive – Herbes de Provence – 1 CAS de moutarde – 2 gousses d’ail – Sel – Poivre – Persil et coriandre frais – 1 cc de cumin en .

Soupe Thaï au Lait de Coco et Curry

Soupe Thaï au Lait de Coco et Curry

Ingrédients pour 4 personnes – 200 g de blanc de poulet ou veau coupés en petits morceaux – 1 CAS d’huile d’olive – 200 ml de lait de coco – 1 cc de gingembre en poudre – Coriandre et persil ciselés – 1 cc de .

Roulés de Blancs de Poulet Farcis

Roulés de Blancs de Poulet Farcis

Ingrédients pour 3-4 personnes – 3 blancs de poulet Farce: – 250 g de viande hachée – 1 petit oignon – 1 peu de poivron – Persil ciselé – Huile d’olive – 1 CAS de sauce soja – 1 pincée de .

Roulés de Poulets Panés et Farcis

Roulés de Poulets Panés et Farcis

Ingrédients – 2 blancs de poulet Farce: – 250 g Viande hachée – 1 petit oignon – 1 peu de poivron – Persil ciselé – Huile d’olive – Champignons – 1 pincée de sel – 1 pincée de poivre – .

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.