Les Recettes de Famar23 recettes
Des Saveurs du Sénégal et du Monde
Salade de Crevettes aux Agrumes
Salade de Crevettes aux Agrumes: Vinaigrette (moutarde, poivre, pincée de curry et sucre, un peu de vinaigre balsamique)
Smoothie Papaye - Melon
Ingrédients pour 2 grands verres – 200 g de morceaux de papaye mûre – 200 g de morceaux de melon mûr – 200 ml de pur jus d’orange – 1 CAS de miel ou sirop d’agave (facultatif) – 1 pincée .
Smoothie Papaye - Fraise
Ingrédients pour 2 grands verres – 200 g de morceaux de papaye – 250 g de fraises surgelées – 200 ml de pur jus d’orange – 1 CAS de miel – Des glaçons Préparation Mettre tous les ingrédients dans le .
Smoothie Mangue - Papaye
Ingrédients pour 2 grands verres – 200 g de morceaux de mangue mûre – 200 g de morceaux de papaye mûre – 200 ml de pur jus d’orange – 1 CAS de miel ou sirop d’agave ( facultatif) – Des .
Smoothie Mangue - Goyave
Ingrédients pour 2 verres – 1 mangue mûre – 1 goyave mûre – 300 ml de pur jus d’orange – Des glaçons Préparation Eplucher et couper la mangue en morceaux.
Smoothie Mangue - Melon - Papaye
Ingrédients pour 4 verres – 200 g de morceaux de mangue mûre – 200 g de morceaux de melon mûr – 200 g de morceaux de papaye mûre – 300 ml de pur jus d’orange – 1 CAS de miel ou sirop .
Cake complet au yaourt et aux graines de Chia
Ingrédients – 3 œufs entiers – 1 pot de yaourt nature (125 g) – 1 pincée de sel – 1 sachet de sucre vanille – 1/2 cc de muscade – 1 CAS de fleur d’oranger – 1 sachet de levure chimique .
Cake au yaourt à l'orange
Ingrédients – 3 œufs entiers – 1 pot yaourt nature (garder le pot vide pour les mesures) – 1 sachet de levure chimique – 3 pots et 1/2 de farine – 2 pots de sucre – 1/2 pot d’huile – .
Gaufres légères au four
Ingrédients – 160 g de farine – 4 œufs – 200 ml de lait – liquide vanille – 1 CAS de fleur d’oranger – 1 pincée de cannelle – 1 sachet de levure chimique – 2 CAS d’huile de tournesol .
Brioche tressée
Ingrédients Pour la pâte: – 300 g de farine – 50 g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 1 cc de fleur d’oranger – 1 cc de sel – 130 g de beurre mou – 10 cl .
Briochettes nature ou au Choco
Ingrédients Pour la pâte: – 300 g de farine – 50 g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 1 cc de fleur d’oranger – 1 cc de sel – 130 g de beurre mou – 10 cl .
Queues de Lottes au Cumin et Sésame
Ingrédients pour 3 personnes – 3 queues de lotte – 1 cc de cumin – 1 CAS d’épices cajun – Coriandre et persil – Sel, poivre – Pincée de piment de Cayenne – 2 gousses d’ail – Jus d’un citron .
Verrines de Crumble au Citron Meringué
Ingrédients pour 12 petites verrines Crumble: – 50 g de beurre coupé en petits morceaux – 50 g de farine – 50 g de poudre d’amandes – 50 g de sucre roux cassonade – 1 sachet de sucre vanille Crème .
Smoothie Mangue - Vanille
Ingrédients pour 1 L environ – 2 mangues bien mûres – 1 CAS de sucre vanille – 1 cc de vanille liquide – 500 ml de lait d’amande – 200 ml de jus d’orange pur – Des glaçons Préparation Eplucher .
Fondé (Bouillie de Mil)
Ingrédients pour 2-3 personnes – 200 g de granulés de mil (ARAW) – 1 Litre d’eau – 1 bâton de Cannelle – Pincée de sel – 100 g sucre – 1 CAS de jus citron – 1 sachet de sucre .
Crêpes Sucrées Légères
Ingrédients pour 10-12 crêpes – 500 ml de lait demi-écrémé – Sucre vanille ou 1 CAS de liquide vanille – 2 cc de fleur d’oranger – 3 CAS d’huile de tournesol – 4 œufs – 1 pincée de sel – .
Brioches Perdues
Ingrédients – 11 tranches de brioche du commerce – 2 œufs – 200 ml de lait concentré non sucré – 1 CAS de sucre vanille – 2 CAS de sucre en poudre – 1/2 cc de fleur d’oranger – Beurre pour la cuisson – Sucre glace et cannelle .
Beignets (Keumeukh)
Ingrédients – 1 kg de farine – 500 g de sucre en poudre – Sucre vanille – 1 cc de muscade – 2 sachets de levure chimique – 1 pincée de sel – 3 œufs – Zeste d’une petite orange .
Pain Perdu
Pain Perdu Ingrédients – 1 baguette de pain – 3 œufs– 300 ml de lait concentré non sucré – 2 CAS de sucre vanille – 3 CAS de sucre en poudre – 2cc de fleur d’oranger – Pincée de cannelle .