Les plats de Véro

Les plats de Véro547 recettes

Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016. Disciple d'Escoffier.

Les recettes de cuisine de "Les plats de Véro" - page 15


Coeur de framboises pour la St Valentin

Coeur de framboises pour la St Valentin

Mon gâteau pour la St Valentin : un framboisier à ma façon Ingrédients : Pour le biscuit de savoie : - 250 g de sucre en poudre - 7.

Tarte pommes et citron

Tarte pommes et citron

Les pommes en forme de rose tournent en boucle sur internet ! moi aussi j'ai voulu essayer  !  Ingrédients :  - 1 pâte.

Lapin à la moutarde façon blanquette

Lapin à la moutarde façon blanquette

Une recette de lapin aujourd'hui ! j'ai trouvé cette recette sur Cuisines et Mets.

Raviolis maison au jambon cru, mozzarella et tomates séchées

Raviolis maison au jambon cru, mozzarella et tomates séchées

Une recette un peu longue mais tellement bonne ! Ingrédients :  Pour la pâte :  - 300 g de farine - 3 jaunes d'oeufs - un peu.

Tagliatelles aux crevettes, coco et coriandre

Tagliatelles aux crevettes, coco et coriandre

Une recette de pâtes, cette fois ci avec des crevettes, du lait de coco, de l'ail et de la coriandre.

Gâteau moelleux à l'ananas

Gâteau moelleux à l'ananas

Un gâteau simple et bon, trouvée sur l'Atelier des Chefs ! Ingrédients :  - 1 ananas frais (ou en boite) - 3 oeufs - 100 g de sucre.

Rôti de veau aux olives

Rôti de veau aux olives

Une recette de veau aujourd'hui ! une recette simple mais très goûteuse.

Hamburger brioché au steack de soja

Hamburger brioché au steack de soja

Une recette de burger mais brioché cette fois ci pour changer un peu du pain traditionnel ! J'ai trouvé la recette sur le blog.

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne

Une grande première pour moi ! en effet, je ne suis pas du tout fan des abats (ni les enfants) mais mon mari adore ça et j'avoue n'en avoir.

Filet de maquereaux, fenouil croquant et patates douces

Filet de maquereaux, fenouil croquant et patates douces

Un poisson que j'utilise peu, mais qui est paraît-il très bon pour la santé !  Ingrédients : - 1 maquereau - 1 bulbe de fenouil - 1.

Filet de maquereaux, sauce hollandaise au yuzu

Filet de maquereaux, sauce hollandaise au yuzu

Une nouvelle recette de maquereau !  Ingrédients : - 2 ou 3 filets de maquereaux - 3 pommes de terre - huile d'olive - 40 g de.

Chevriflette

Chevriflette

Pour changer de la traditionnelle tartiflette, je profite que le chèvre frais soit revenu d'une pause hivernale pour en faire une.

Financière aux olives et champignons

Financière aux olives et champignons

Une recette de financière de veau aux olives et champignons que tout le monde aime à la maison !  Ingrédients : - 600 g de veau -.

Tarte aux pommes comme une fleur

Tarte aux pommes comme une fleur

Une nouvelle recette de tarte aux pommes !  Ingrédients :  - 1 pâte feuilletée - 5 pommes de votre choix - crème.

Choux farçis

Choux farçis

Une recette avec un légume de saison : le choux vert ! Bon c'est vrai, c'est le Chef Philippe Etchebest qui m'a donné l'idée d'en faire !.

Agneau de Pâques

Agneau de Pâques

Traditionnellement pour Pâques nous cuisinons l'agneau ! vous voulez épatez votre famille et vos amis ? voilà la recette d'agneau farci qui.

St Honoré de Paques

St Honoré de Paques

C'est la première fois que je réalise un St Honoré ! Voici ma recette.

Paris-Brest

Paris-Brest

Après le St Honoré je m'essaye au Paris-Brest ! Voici ma recette : Ingrédients :  Pour la pâte à choux :  - 75 g de farine -.

Recettes du stand de dégustation à la 20è Fête de la Chèvre

Recettes du stand de dégustation à la 20è Fête de la Chèvre

Voici les recettes que nos visiteurs ont dégustées à la 20è Fête de la Chèvre     PUDDING DE PAIN CARAMELISE A LA BROUSSE DE.

Recettes de poissons au barbecue

Recettes de poissons au barbecue

Voici les recettes de poissons et accompagnements réalisées par les Champions de France de Barbecue lors des Graulinades le week-end dernier.

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