Les petits plats de Sébastien167 recettes
recettes familiales
Darnes de congre à la crème et ses légumes croquants
Le congre, aussi appelé anguille de mer, est un poisson à l'allure d'un serpent de mer.
Chilli con de la mer
Je vous propose aujourd'hui de réaliser un chili un peu particulier puisqu'il sera à base poisson.
Carbonade de sanglier
Le gibier n'est pas du goût de tout le monde, je vous suggère de le cuisiner en carbonade, c'est-à-dire mijoté quelques heures dans une.
Burger de boeuf et frites maison
Stop aux burgers du fast-food et choisissez la version "faite maison" : vous devriez adorer ! .
Rouelle de porc confite
Il vous faudra au moins 4 heures avant de savourer cette rouelle super moelleuse, je vous propose de la confire.
Cannelloni farcis à la viande
Aujourd'hui, je vous propose une recette qui devrait satisfaire les amateurs de cuisine italienne.
Pavés de cabillaud sauce aux herbes et purée de céleri
Il vous faudra consacrer une petite heure aux fourneaux afin de savourer cette recette.
Tomates farcies
Pourquoi ne pas se servir des dernières tomates d'été pour réaliser des tomates farcies, une recette on ne peut plus simple.
Burger de saumon
Pour ma troisième recette de burger maison sur ce blog, je vous recommande d'essayer celle-ci.
Escalopes de veau spaghetti et sauce aux champignons
Cette recette est un mariage parfait entre trois ingrédients, une viande pour cela j'ai choisi des escalopes de veau, un féculent des.
Filet de sanglier sauce au poivre vert et porto
Ce dimanche ce sera du sanglier, après l'avoir cuisiné comme une carbonnade flamande et bien cette fois se sera mariné au vin blanc puis.
Petits flans aux poireaux, lardons et chèvre
Des petits flans de poireaux aux lardons accompagnés d'une salade, c’est tout simple et si bon… une recette parfaite pour le dîner Les.
Blanquette de veau à l'ancienne
Nous sommes mi-novembre et lorsque l'on jette un oeil dehors, bah ce n'est vraiment pas terrible.
Haricots à la tomates, chorizo et restes de poulet rôti
La réalisation de cette recette est vraiment un pur hasard, un petit coup d'oeil dans le réfrigérateur pour se rendre compte qu'il brille.
Spaghetti au confit de canard et sa sauce tomate aux épices
Ce plat est étonnant, il est constitué d'une viande de canard confite accompagnée de spaghetti, d'une sauce tomate aromatisée aux.
Riz sauté à la chinoise
Un reste de riz cuit, 3 oeufs, 4 petits oignons et quelques sauces vont vous permettre de confectionner en peu de temps un riz sauté à la.
Maki de pommes de terre aux sardines et tuiles de fromage
Cette recette est celle du chef Ludovic Le Torc’h (Hôtel-restaurant de la Pointe à Cap Coz-Fouesnant).
Pintade, purée de rutabaga et sauces aux oignons
Une délicieuse pintade rôtie au four, accompagnée d'une purée de rutabaga, le tout arrosé d'une sauce onctueuse aux oignons.
Mini-burgers de sanglier et potatoes maison
Le gibier étant une viande qui n'est pas au goût de tout le monde, après la version carbonnade Flamande, je vous propose de cuisiner le.
Poivrons farcis
Et si je vous proposez de profiter des derniers poivrons pour réaliser une recette simple, rapide, gourmande et au combien savoureuse.