Les petits plats de Sébastien

Les petits plats de Sébastien46 recettes

recettes familiales

Toutes les recettes de "Gâteau"


Tarte aux poireaux lardons et salade - Les petits plats de Sébastien

Tarte aux poireaux lardons et salade - Les petits plats de Sébastien

  Les ingrédients 2 poireaux, 1 oignon, 100 g de lardons fumés allumettes, 1 cube de bouillon de boeuf, 2 oeufs, 20 cl de crème...

Tarte à la tomate et ses trois fromages - Les petits plats de Sébastien

Tarte à la tomate et ses trois fromages - Les petits plats de Sébastien

Les ingrédients pour 4 personnes 1 pâte feuilletée, 4 tomates, 2 boules de mozzarella, 1 morceau de chèvre, 1 morceau de roquefort,...

Tarte avesnoise aux poireaux - Les petits plats de Sébastien

Tarte avesnoise aux poireaux - Les petits plats de Sébastien

  Les ingrédients pour 8 personnes 1 pâte feuilletée, 4 Poireaux, 1 Maroilles, 2 tomates, 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche...

Tarte chocolat mascarpone et zestes de citron - Les petits plats de Sébastien

Tarte chocolat mascarpone et zestes de citron - Les petits plats de Sébastien

Les ingrédients pour 8 personnes 1 pâte sablée, 500 g de mascarpone, 6 oeufs entiers, 20 cl de crème liquide, 200 g de chocolat...

Tarte au libouli de ch'nord - Les petits plats de Sébastien

Tarte au libouli de ch'nord - Les petits plats de Sébastien

La tarte au libouli est réalisée à l'aide d'une pâte briochée et de crème. Son appellation "libouli" provient du lait que l'on fait...

Gâteau Basque à la crème - Les petits plats de Sébastien

Gâteau Basque à la crème - Les petits plats de Sébastien

  Les ingrédients pour la pâte: 400 g de farine T 55, 200 g de beurre, 200 g de sucre cristallisé, 2 oeufs entiers et 4...

Tarte à la Panna Cotta saveur pistache et aux fruits rouges - Les petits plats de Sébastien

Tarte à la Panna Cotta saveur pistache et aux fruits rouges - Les petits plats de Sébastien

Tarte panna cotta pistache et fruits rouges, une recette revisitée d'amandine cooking. Les ingrédients pour la pâte sablée   250 g...

Tarte à l'orange - Les petits plats de Sébastien

Tarte à l'orange - Les petits plats de Sébastien

Cette tarte à l'orange est un pur moment de gourmandise. Je vous propose aujourd'hui la recette révisitée du chef Philippe Conticini, en...

Tarte au citron meringuée - Les petits plats de Sébastien

Tarte au citron meringuée - Les petits plats de Sébastien

  Les ingrédients pour la pâte sablée 1 pâte sablée (les ingrédients et la réalisation de la pâte sablée est disponible sur...

Mini flans au roquefort et sa salade - Les petits plats de Sébastien

Mini flans au roquefort et sa salade - Les petits plats de Sébastien

Les ingrédients pour 3 personnes 2 ramequins par personne    4 oeufs 225 g de roquefort 40 ml de lait 115 g de farine...

Tiramisu aux biscuits de cigarettes russes et céréales chocolat - Les petits plats de Sébastien

Tiramisu aux biscuits de cigarettes russes et céréales chocolat - Les petits plats de Sébastien

Il existe de nombreuses recette de Tiramisu, celle-ci est celle du tiramisu en verrine réalisé avec des sachets de cigarettes russes Delacre...

La tarte Brésilienne - Les petits plats de Sébastien

La tarte Brésilienne - Les petits plats de Sébastien

Malgré son appelation la tarte brésilienne est une spécialité belge. La base est une pâte levée, une crème pâtissière et une crème chantilly...

Pudding aux pépites de chocolat noir et raisins secs - Les petits plats de Sébastien

Pudding aux pépites de chocolat noir et raisins secs - Les petits plats de Sébastien

Le pudding, un gâteau qui permet de ne pas gaspiller son pain rassis ... Les ingrédients Du pain rassis, du lait, je n'indique pas de...

Tarte et tartelettes au flan vanillé - Les petits plats de Sébastien

Tarte et tartelettes au flan vanillé - Les petits plats de Sébastien

Que faire avec des jaunes d'oeufs, je vous propose un dessert plutôt sympa copié sur la recette des Pastéis de nata qui sont des petits...

Flan provencal - Les petits plats de Sébastien

Flan provencal - Les petits plats de Sébastien

Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas déçu par cette recette. Je vous laisse découvrir les ingrédients, la préparation et la...

Gâteau et son étage de ganache au chocolat - Les petits plats de Sébastien

Gâteau et son étage de ganache au chocolat - Les petits plats de Sébastien

Les amateurs de chocolat vont adorés, je vous laisse découvrir la recette ... Les ingrédients pour le gâteau Avec la quantité...

Le Trianon ou Royal - Les petits plats de Sébastien

Le Trianon ou Royal - Les petits plats de Sébastien

Le Trianon ou Royal, ce classique de la pâtisserie Française est un gâteau au chocolat constitué d'une dacquoise (poudre d'amandes, sucre,...

Tartelettes au citron vert et basilic - Les petits plats de Sébastien

Tartelettes au citron vert et basilic - Les petits plats de Sébastien

Trop trop bonnes ces tartelettes individuelles, les amateurs de citron vont adorés. Une recette inspirée de celle du chef pâtissier Jacques...

Pasteis de nata ou petits flans Portugais - Les petits plats de Sébastien

Pasteis de nata ou petits flans Portugais - Les petits plats de Sébastien

Je vous propose aujourd'hui un dessert Portugais née au 19ème siècle dans un quartier de Lisbonne. Il s'agit d'une sorte de mini...

Bavarois poire et chocolat - Les petits plats de Sébastien

Bavarois poire et chocolat - Les petits plats de Sébastien

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un bavarois poire chocolat. il sera constitué d'une base de génoise sur laquelle sera déposé une...

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