Ma petite cuisine au jour le jour... une cuisine simple... familiale.. rapide... mais surtout très gourmande... Bienvenue dans ma cuisine..
Nous commençons cette nouvelle semaine par un peu de boulange.
Aujourd'hui, c'est une autre recette de ma région, l'Alsace que je partage avec vous.
Il y a un mois, mon amie Lyne me proposait de participer à un petit jeu culinaire.
Aujourd'hui c'est une recette pour laquelle j'ai eu un gros gros coup de cœur que je vous propose.
Je continue sur ma lancée avec une seconde recette de bredeles.
Il y a quelques temps, on me proposait de découvrir un nouveau livre de boulange "Les secrets de la boulange bio" de Marie Chioca et Delphine Paslin.
J'adore cuisiner les légumes ! aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple .
C'est une tradition alsacienne de préparer ces agneaux pour Pâques et de les offrir aux personnes que l'on aime.
Gros gros coup de cœur pour moi pour cette délicieuse fougasse aux lardons et au levain.
Il y a quelques temps, l'on me proposait de participer à un petit concours autour de la pomme de terre .
Les schneckes, comme on les appelle chez nous en Alsace, sont des petites brioches en forme d'escargots garnies de crème pâtissière et de pépites de chocola