Les petits plats de MamieMartine

Les petits plats de MamieMartine10 recettes

Une cuisine gourmande et simple, testée et approuvée avant d'être publiée, accessible à tous.

Toutes les recettes de "Volaille"


Poulet sauce arachide - Les petits plats de MamieMartine

Poulet sauce arachide - Les petits plats de MamieMartine

  Voici une recette que j'adore et qui vient de Côte d'Ivoire mais elle se retrouve dans toute l'Afrique de l'Ouest ; elle amène un...

PETITS FOIES PERSILLÉS - Les petits plats de MamieMartine

PETITS FOIES PERSILLÉS - Les petits plats de MamieMartine

  Une petite recette bon marché et rapide pour ceux qui aiment les foies de volaille. - 300 g de foies de volaille - sel, poivre,...

OMELETTE LARDONS DE VOLAILLE - FROMAGE - Les petits plats de MamieMartine

OMELETTE LARDONS DE VOLAILLE - FROMAGE - Les petits plats de MamieMartine

Une petite idée d'omelette pour un repas rapide, avec de bons petits lardons et du gruyère ou comment se régaler avec peu de choses : ...

COEURS DE CANARDS EN PERSILLADE - Les petits plats de MamieMartine

COEURS DE CANARDS EN PERSILLADE - Les petits plats de MamieMartine

    Un peu dans le style des petits foies de volailles, voici des coeurs de canards à déguster avec une bonne purée maison, du...

SOUPE AU CHOU ET VOLAILLE - Les petits plats de MamieMartine

SOUPE AU CHOU ET VOLAILLE - Les petits plats de MamieMartine

Une bonne soupe à l'ancienne, qui réchauffe et réconforte quand le mauvais temps nous fatigue.   - 1 petit chou blanc pointu...

BLANQUETTE DE POULET - Les petits plats de MamieMartine

BLANQUETTE DE POULET - Les petits plats de MamieMartine

Pour se régaler avec un classique de la cuisine française sans difficulté et sans se ruiner, voici une recette de Cyril Lignac, trouvée...

SALADE DE GÉSIERS - Les petits plats de MamieMartine

SALADE DE GÉSIERS - Les petits plats de MamieMartine

Les gésiers de canard confits s'invitent souvent dans les salades landaises et ils ont bien raison, c'est délicieux ! Je n'aime pas les...

AIGUILLETTES DE CANARD CARAMÉLISÉES - Les petits plats de MamieMartine

AIGUILLETTES DE CANARD CARAMÉLISÉES - Les petits plats de MamieMartine

Voici une petite recette rapide mais bien goûteuse, un plaisir pour les papilles. Je n'aime pas le sucré-salé et pourtant certains plats...

COQUELET FLORENTIN - Les petits plats de MamieMartine

COQUELET FLORENTIN - Les petits plats de MamieMartine

    Pour tous ceux qui aiment la volaille mais ne sont pas assez nombreux pour cuisiner un poulet, c'est l'idéal le coquelet !...

TAJINE DE POULET AU CITRON CONFIT - Les petits plats de MamieMartine

TAJINE DE POULET AU CITRON CONFIT - Les petits plats de MamieMartine

Une délicieuse recette marocaine avec du poulet qui a mariné dans plein de parfums... un régal !! Cette recette, je l'avais trouvée il y...

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