Les petits plats de MamieMartine26 recettes
Une cuisine gourmande et simple, testée et approuvée avant d'être publiée, accessible à tous.
Poulet aux champignons - olives - pommes de terre
Un bon plat qui fait du bien par son parfum et ses saveurs, facile à faire.
Jarret de veau aux poireaux
Un bon plat avec du veau tendre, des poireaux qui se marient à merveille avec lui, une recette à déguster !! Je l'avais découverte dans mon programme télé, il y a bien longtemps, je peux même dire au siècle dernier !! et je l'avais gardée dans mes archives.
Veau aux olives
Cette fois, c'est dans un livre de cuisine de 1984 que j'ai déniché une petite recette de veau aux olives.
Poulet sauce crémeuse
Toute simple, rapide à réaliser, c'est une recette que l'on fait souvent et qui va sûrement vous plaire.
Confit de canard au ragoût de petits pois
Un parfum de cuisine landaise ! Une recette très facile et délicieuse.
Jarret de veau aux poireaux
Un bon plat avec du veau tendre, des poireaux qui se marient à merveille avec lui, une recette à déguster !! Je l'avais découverte dans.
Poulet aux champignons - olives - pommes de terre
Un bon plat qui fait du bien par son parfum et ses saveurs, facile à faire.
Cuisiner le veau
La viande de veau est délicieuse et il y a beaucoup de bonnes recettes pour la déguster.
Agneau aux gombos
Un plat délicieux et parfumé qui ravit les papilles ! Ma photo n'est pas terrible mais le plat l'était !! J'ai trouvé cette.
Poulet sauce arachide et gombo
Aujourd'hui je vous propose un plat qui est presque une gourmandise pour nous ! J'avais déjà publié la recette ivoirienne du poulet sauce.
Boukètes
Menu de Noël en Belgique Fruits de mer - huitres Boudin de Noêl ou tripes à l'djotte Pâté Gaumais Dinde ou oie rôtie .
Poulet sauce arachide
Voici une recette que j'adore et qui vient de Côte d'Ivoire mais elle se retrouve dans toute l'Afrique de l'Ouest ; elle amène un.
Pain noir
Un bon pain qui fait du bien ! Cette recette, que j'ai refaite plusieurs fois avec autant de plaisir, je l'ai trouvée dans "Les carnets.
POTAGE AUX LENTILLES
Un potage simple, copieux, parfumé et réconfortant que j'ai trouvé dans un petit livre de cuisine marocaine (Anne Wilson).
MALGA VERTE AGNEAU POMMES DE TERRE
Cette recette de tajine algérienne, je l'ai trouvée dans la revue Gazelle Cuisine.
POÊLÉE DE LÉGUMES FONDANTS
Simple et rapide, cette recette accompagnera agréablement la viande de votre choix.
SAUCE TOMATE A CONGELER
On utilise souvent la sauce tomate pour agrémenter les pâtes, viandes ou pizzas.
BLANQUETTE DE POULET
Pour se régaler avec un classique de la cuisine française sans difficulté et sans se ruiner, voici une recette de Cyril Lignac, trouvée.
COTES DE VEAU AUX BRUXELLES
Je ne mange pas souvent de veau mais de belles côtes m'ont fait de l'oeil et elles ont atterri dans ma cuisine.