Les petits plats de MamieMartine13 recettes
Une cuisine gourmande et simple, testée et approuvée avant d'être publiée, accessible à tous.
Velouté de légumes
J'ai vu cette recette dans mon "Guide gourmand" ; c'est un bon velouté, simple, léger et sans matières grasses.
Velouté de patates douces
Le printemps commence juste, il y a encore des soirées grises et pluvieuses ; quoi de plus agréable qu'un bon velouté parfumé ? J'ai reçu récemment une box cadeau de Régilait (voir en dessous de la recette) et en plus des produits, d'un joli sac, il.
Soupe aux haricots plats
Un hiver, j'avais vu cette recette sur les foodies (ici) et je l'avais testée : une soupe délicieuse et réconfortante.
Velouté de courgettes au chèvre
L'automne est de retour avec ses soirées fraîches ; les bonnes soupes reviennent dans nos assiettes et ça fait du bien ! Comme nous.
POTAGE AUX LENTILLES
Un potage simple, copieux, parfumé et réconfortant que j'ai trouvé dans un petit livre de cuisine marocaine (Anne Wilson).
SOUPE CREVETTES COCO
Soupe de crevettes au lait de coco J'ai trouvé cette recette thaïlandaise sur un livret de la marque Suzi Wan et j'avoue que j'ai.
SOUPE 3 x 2
Drôle de titre ? mais non, il y a seulement 3 légumes différents et j'en ai mis 2 de chaque.
VELOUTÉ DE MÂCHE - CROUSTILLANTS AU PARMESAN
Dans les bons produits de saison (janvier - février), il y a la mâche dont on ne parle pas assez.
SOUPE AU CHOU ET VOLAILLE
Une bonne soupe à l'ancienne, qui réchauffe et réconforte quand le mauvais temps nous fatigue.
POTAGE DOUX AU POTIRON
Le froid revient, les potirons sont encore là, deux bonnes raisons pour déguster une bonne assiette de ce délicieux potage.