Les petits plats de MamieMartine

Les petits plats de MamieMartine20 recettes

Une cuisine gourmande et simple, testée et approuvée avant d'être publiée, accessible à tous.

Toutes les recettes de "Entrée"


Petits feuilletés saumon-poireaux

Petits feuilletés saumon-poireaux

Tout simple, rapide et délicieux pour une entrée ou un plat du soir avec salade.

Velouté de légumes

Velouté de légumes

J'ai vu cette recette dans mon "Guide gourmand" ; c'est un bon velouté, simple, léger et sans matières grasses.

Velouté de patates douces

Velouté de patates douces

Le printemps commence juste, il y a encore des soirées grises et pluvieuses ; quoi de plus agréable qu'un bon velouté parfumé ? J'ai reçu récemment une box cadeau de Régilait (voir en dessous de la recette) et en plus des produits, d'un joli sac, il.

Soupe aux haricots plats

Soupe aux haricots plats

Un hiver, j'avais vu cette recette sur les foodies (ici) et je l'avais testée : une soupe délicieuse et réconfortante.

Velouté de courgettes au chèvre

Velouté de courgettes au chèvre

L'automne est de retour avec ses soirées fraîches ; les bonnes soupes reviennent dans nos assiettes et ça fait du bien ! Comme nous.

LES RECETTES PRÉFÉRÉES

LES RECETTES PRÉFÉRÉES

Aujourd'hui, j'ai voulu voir quelles sont les 3 recettes les plus consultées sur le blog.

SOUPE DE TOMATES "À LA GUSTEAU"

SOUPE DE TOMATES "À LA GUSTEAU"

  Voici revenu le temps des soupes.

POTAGE AUX LENTILLES

POTAGE AUX LENTILLES

Un potage simple, copieux, parfumé et réconfortant que j'ai trouvé dans un petit livre de cuisine marocaine (Anne Wilson).

CRÈME DE PETITS POIS AUX CHIPS

CRÈME DE PETITS POIS AUX CHIPS

  Un titre un peu étonnant mais une soupe délicieuse qui change un peu.

SOUPE RAPIDE

SOUPE RAPIDE

  Il fait bien froid et rien de tel qu'une bonne petite soupe pour se réchauffer.

SOUPE CREVETTES COCO

SOUPE CREVETTES COCO

Soupe de crevettes au lait de coco J'ai trouvé cette recette thaïlandaise sur un livret de la marque Suzi Wan et j'avoue que j'ai.

SOUPE 3 x 2

SOUPE 3 x 2

  Drôle de titre ? mais non, il y a seulement 3 légumes différents et j'en ai mis 2 de chaque.

VELOUTÉ DE MÂCHE - CROUSTILLANTS AU PARMESAN

VELOUTÉ DE MÂCHE - CROUSTILLANTS AU PARMESAN

Dans les bons produits de saison (janvier - février), il y a la mâche dont on ne parle pas assez.

SALADE D'ORANGES AU MIEL ET AUX PISTACHES

SALADE D'ORANGES AU MIEL ET AUX PISTACHES

  Avant tout, je vous souhaite une très bonne année, qu'elle vous apporte une bonne santé et beaucoup de bonheur.

SOUPE AU CHOU ET VOLAILLE

SOUPE AU CHOU ET VOLAILLE

Une bonne soupe à l'ancienne, qui réchauffe et réconforte quand le mauvais temps nous fatigue.

MUFFINS AU COEUR GOURMAND

MUFFINS AU COEUR GOURMAND

                C'est la rentrée des classes ; après l'école, les enfants ont bien mérité un bon.

SAVARIN DE THON

SAVARIN DE THON

Une boîte de thon, des oeufs, de la mayonnaise, rien d'extraordinaire.

SALADE DE GÉSIERS

SALADE DE GÉSIERS

Les gésiers de canard confits s'invitent souvent dans les salades landaises et ils ont bien raison, c'est délicieux ! Je n'aime pas les.

SOUPE DE CHOU ROUGE ET NAVET

SOUPE DE CHOU ROUGE ET NAVET

Une délicieuse soupe qui peut amuser et intriguer les enfants.

POTAGE DOUX AU POTIRON

POTAGE DOUX AU POTIRON

Le froid revient, les potirons sont encore là, deux bonnes raisons pour déguster une bonne assiette de ce délicieux potage.

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