Les (petits et grands) bonheurs de Sophie143 recettes
Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
Une poêlée gourmande presque périgourdine
Poêlée asperges vertes, pommes de terre, gésiers et parmesan Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 30 minutes maxi Oui.
Tomates cerises rôties au four
Tomates cerises rôties au four Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes environ Pas besoin de se casser la tête pour se régaler.
Une belle assiette végétarienne avec des carottes rôties au four
Carottes rôties, épinards frais, boulgour et sauce yaourt/épinards/pistache Temps de préparation : 15 minutes mexi Temps de cuisson : 30 minutes environ En feuilletant de vieux magazines culinaires, je suis tombée sur cette recette dans laquelle les.
Profitons de la saison des courgettes avec un plat complet
Courgettes rondes farcies au riz, chorizo et oignon Temps de préparation : 15 minutes maximum Temps de cuisson : 40 minutes maximum C'est la pleine saison des courgettes.
Un petit déj protéiné et fruité pour le matin
Omelette sucrée à la nectarine et aux amandes Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 15 minutes Cela faisait longtemps que je ne m'étais pas fendue d'un petit déj un peu cuisiné.
Quand le veau a un coeur d'artichaut
Veau avec coeurs d'artichaut et citron confit Temps de préparation : 10 minutes environ Temps de cuisson : 15 minutes Voilà un plat qui sent bon l'été.
Une salade de pâtes parfaite pour l'été
Salade de pâtes, légumes et fromage grillés Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 25 minutes environ En faisant récemment des courses dans une grande surface de ma ville, j'ai eu l'heureuse surprise de découvrir, au rayon fromage,.
Une aubergine farcie à la mode végétarienne
Aubergine farcie à la semoule, citron, raisin et graines de courge Temps de préparation : 15 minutes maxi Temps de cuisson : 5 minutes C'est l'une de mes recettes préférées de l'été.
Une cousine italienne de la ratatouille
La caponata, une variante italienne de la ratatouille Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de cuisson : 25 minutes environ Les étals regorgent actuellement de tomates au goût prononcé, d'aubergines.
Cuisine zéro déchet ou comment utiliser tout un brocolis
Brocolis, mascarpone, noisettes Fin septembre, j'ai été sollicitée pour une démonstration dans le cadre d'une manifestation à Contrexéville (là où est produite l'eau de Contrex dans les Vosges).
Accord terre-mer dans un wok asiatique
Wok porc et crevettes et ses légumes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes environ Je signe mon retour avec une recette asiatique comme je les aime.
Comme un coulant mais sans chocolat et light !
Gâteaux épicés à la butternut au coeur coulant C'est la saison des courges.
Vous étiez prévenus : je suis gourmande (semoule au lait version coco)
Semoule à la coco Temps de préparation : 0 Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de smartpoints.
Passons aux choses sérieuses : ballottine de dinde avec bacon, épinards et mozzarella
Chose promise, chose due.
Tomate farcie à l'oeuf
Tomate farcie à l'oeuf Temps de préparation : 5 minutes maxi Temps de cuisson : 25 minutes Nombre de smartpoints selon WW : 7 Nombre.
Comme un air de fête dans l'assiette : pomme de terre Anna
Pomme de terre Anna (2PP) Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de smartpoints selon.
Voyage immobile en Inde : dinde garam massala et riz
Émincés de dinde garam massala et riz Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de.
Puisqu'il reste (encore) du filet mignon : ragoût de porc aux pruneaux
Ragoût de porc aux pruneaux (7PP ou 5SP) Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes .
Un petit tour en Asie : wok de légumes, nouilles soba, sésame et porc
Wok de légumes, nouilles soba, sésame et porc caramélisé (11PP ou 9SP) Temps de préparation : 15 minutes Temps pour la.