Les Patouseries de Patou

Les Patouseries de Patou24 recettes

Une cuisine simple qui plaît aux petits comme aux grands gourmands !

Toutes les recettes de "Gâteau"


Tarte aux Pommes - Les Patouseries de Patou

Tarte aux Pommes - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients pour 6 personnes : 1 Pâte feuilletée sans gluten ; 3 pommes ; 3 jaunes d’œufs ; 1 œuf ; 30 g de sucre roux ; 20 Cl de lait de coco. Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte à tarte dans le moule à tarte et la piquer...

Tarte aux tomates cerises - Les Patouseries de Patou

Tarte aux tomates cerises - Les Patouseries de Patou

Recette : Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée rectangulaire ; 180 g de ricotta ; 200 g de tomates cerises ; 1 c à c d'herbes de Provence ; 1 gousse d'ail ; 50 g de copeaux de parmesan ; 1 poignée de roquette ; 6 c à s d'huile d'olive ; 1 c à c de moutarde...

Tarte aux framboises et aux myrtilles - Les Patouseries de Patou

Tarte aux framboises et aux myrtilles - Les Patouseries de Patou

Cette tarte peut aussi se faire avec des fraises. Il faut commencer par faire une pâte sablée Ingrédients : 250 g de farine ; 100 g sucre glace ; 135 g de beurre à température ambiante ; 50 g de poudre d'amandes ; 1 oeuf ; 1 pincée de sel. Préparation...

Tarte amandine aux poires et au chocolat - Les Patouseries de Patou

Tarte amandine aux poires et au chocolat - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : 1 pâte brisée ; 2 oeufs ; 75 g de sucre ; 20 cl de crème d'amande ; 60 g d'amande en poudre ; 200 g de chocolat à dessert ; 4 poires bien mûres ; quelques gouttes d'extrait d'amande amère ; une poignée d'amandes effilées. Préparation...

Tarte aux myrtilles - Les Patouseries de Patou

Tarte aux myrtilles - Les Patouseries de Patou

Ingrédients : Recette : Pour la pâte : 50 g de sucre glace ; 100 g de beurre à peine mou ; 160 g de farine ; 40 g de poudre d’amandes ; 1 œuf ; 1 pincée de sel. Pour la garniture : 500 g de myrtilles ; 15 g de sucre ; 25 g de poudre d'amandes. Recette...

Tarte aux cèpes et aux noix - Les Patouseries de Patou

Tarte aux cèpes et aux noix - Les Patouseries de Patou

Pour la pâte brisée à l’huile de noix Ingrédients : 250 g de farine ; 7 cl d'huile de noix ; 10 cl d'eau tiède ; 1 pincée de sel ; Une poignée de graines de pavot et de graines de sésame. Préparation : Faire un puits dans la farine. Y verser la pincée...

Tarte couronne au potimarron et panais - Les Patouseries de Patou

Tarte couronne au potimarron et panais - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : 1 pâte feuilletée ; 200 g de mozzarella ; 500 g de potimarron ; 2 panais ; 1 c à c de thym ; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ; 5 cl de vin blanc ; 1 c à c de cumin ; 2 tranches de jambon sec ; 1 jaune d'œuf ; une poignée de...

Des cookies que vous allez adorer !! Aux noisettes et pépites de chocolat. - Les Patouseries de Patou

Des cookies que vous allez adorer !! Aux noisettes et pépites de chocolat. - Les Patouseries de Patou

Recette : Préparation : 150 g de beurre mou ; 2 œufs ; 170 g de sucre ; 1 càc d’arôme de vanille ; 300 g de farine ; 100 g de chocolat noir ; 100 g de chocolat au lait ; 2 cuillères à café de sel ; 1 sachet de levure chimique ; 50 g de noisettes grillées....

Pain d'épices - Les Patouseries de Patou

Pain d'épices - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : 250 g de miel ; 250 g de farine ; 100 g de sucre en poudre ; 1 sachet de levure chimique ; 1 sachet de sucre vanillé ; 1 cuillère à café d'anis vert ; 1 cuillère à café de muscade râpée ; 1 cuillère à café de cannelle en poudre...

Charlotte à la mousse praliné et aux poires - Les Patouseries de Patou

Charlotte à la mousse praliné et aux poires - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : 1 gousse de vanille ; 300 g de sucre en poudre ; 2 poires ; 3 feuilles de gélatine ; 200 g de Pralinoise ; 4 oeufs ; 15 biscuits à la cuillère ; 3 cuil. à soupe de poudre de pralin. Préparation : Fendez la gousse de vanille en...

Gâteau au chocolat - Les Patouseries de Patou

Gâteau au chocolat - Les Patouseries de Patou

Pour le gâteau Recette : Ingrédients : 200 g de chocolat noir ; 4 œufs ; 125 g de beurre doux ; 200 g de sucre en poudre ; 100 g de farine ; 1 sachet de levure chimique. Préparation : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le chocolat...

Galette des rois frangipane - Les Patouseries de Patou

Galette des rois frangipane - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : 2 pâtes feuilletées ; 100 g de sucre ; 60 g de beurre mou ; 2 œufs ; 150 g de poudre d'amande ; 1 gousse de vanille ; 2 cuillères à soupe de rhum ; 1 oeuf pour dorer la galette avec 1 pincée de sel ; 3 cuillères à soupe de sucre...

Gâteau au mascarpone et à la framboise - Les Patouseries de Patou

Gâteau au mascarpone et à la framboise - Les Patouseries de Patou

Ingrédients : 2 œufs ; 120 g de sucre en poudre ; 150 g de farine ; 125 g de mascarpone ; 1 sachet de levure chimique ; 2 gouttes d’arôme naturelle de citron ou un zeste de citron ; 1 sachet de sucre vanillé ; 200 g de brisures de framboises (petits morceaux)...

Gâteau Trianon - Les Patouseries de Patou

Gâteau Trianon - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : Pour le biscuit : 2 oeufs ; 60 g de sucre en poudre ; 40 g de poudre de noisette ; 2 cuillères à soupe de farine ; 30 g de beurre fondu ; 1/2 cuillère à café de levure chimique. Pour le croustillant feuillantine : 200 g de pralinoise...

Cake au citron et au pavot - Les Patouseries de Patou

Cake au citron et au pavot - Les Patouseries de Patou

Voici la recette qui mettra tout le monde d'accord ! Ce gâteau est très moelleux et fondant, c'est un vrai petit bonheur en bouche. Ingrédients : Pour le cake : 200 g de farine ; 200 g de beurre mou ; 150 g de sucre ; 4 oeufs entiers ; 1 sachet de levure...

Tarte aux abricots  - Les Patouseries de Patou

Tarte aux abricots - Les Patouseries de Patou

Recette pour 1 tarte : Ingrédients : Pour la pâte : 50 g de sucre glace ; 100 g de beurre à peine mou ; 160 g de farine ; 40 g de poudre d’amandes ; 1 œuf ; 1 pincée de sel. Pour la garniture : 1kg d’abricots ; 60g de poudre d’amandes ; 2 cuillères à...

Verrine façon tarte au citron meringuée - Les Patouseries de Patou

Verrine façon tarte au citron meringuée - Les Patouseries de Patou

Recette pour 4 verrines : Ingrédients : Pour la crème de citron : 2 jus de citron ; 2 oeufs ; 100 g de sucre ; 1 cuillère à soupe de maïzena ; 500 g de beurre ; 4 biscuits de type sablés. Pour la meringue : 2 blancs d'oeuf ; 40 g de sucre glace. Préparation...

Gâteau zebré - Les Patouseries de Patou

Gâteau zebré - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : 300 g de farine ; 150 ml de lait ; 50 g de beurre ; 200 ml de crème d’amandes ; 200 g de sucre ; Extrait de vanille ; 4 oeufs ; 1 cuillère à café de levure chimique ; 1 pincée de sel ; 2 cuillère à soupe de cacao non sucré. Préparation...

Gâteau amandes et framboises - Les Patouseries de Patou

Gâteau amandes et framboises - Les Patouseries de Patou

Ingrédients : 150 g de farine ; 100 g de beurre ; 100 g d’amande en poudre complète ; 2 œufs ; 1 yaourt ; 140 g de sucre ; 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille ; 1/2 sachet de levure chimique ; 1 cuillères à soupe de rhum ; 2 gouttes d’amande amère ;...

Gâteau trois chocolat - Les Patouseries de Patou

Gâteau trois chocolat - Les Patouseries de Patou

Ingrédients : Pour le biscuit : 2 œufs ; 60 g de sucre en poudre ; 40 g de noisettes en poudre ; 2 cuillères à soupe rases de farine ; 30 g de beurre fondu ; 1/2 cuillère à café de levure chimique. Pour le croustillant pralinoise : 200 g de chocolat pralinoise...

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