Les Mets de Rosy29 recettes
Un partage de recettes simples ou élaborées pour petites et grandes occasions...
Petits croissants au pesto et aux knackis
Une improvisation totale avec les ingrédients du frigo pour un apéro/entrée rapide.
Tarte aux knacki et au tartare
C'est en voyant cette tarte sur les blogs "Les petits plats dans les grands" et "Ma maison Pain d'épices" que j'en ai eu envie à mon tour.
Roulé au pesto rouge et au jambon
Pour essayer de faire revenir le soleil, quoi de mieux de mettre du soleil dans nos assiettes avec les moyens du bord du frigo Pour cette recette ultra rapide et improvisée, j'ai utilisé du pesto rouge de Barilla afin plutôt du Pesto Rosso.
Rôti de porc campagnard
J'avais envie de faire un rôti de porc campagnard car j'avais du monde à manger et c'était l'occasion de vider un peu mon congélateur J'ai fouillé sur le net mais les recettes proposées ne m'attiraient pas trop alors j'ai improvisé à ma façon et tout.
Cannelés au saumon
Samedi dernier, nous avons eu du monde à dîner et je voulais faire un genre d'apéro dînatoire puis enchaîné avec de la viande au barbecue.
Lectures du moment..
Comme vous pouvez le voir en titre, ce sont mes lectures du moment, deux nouveaux magazines dont j'ai pu découvrir avant de partir en vacances.
Cake au boudin noir et aux pommes
C'est dans le dernier magazine de Sophie Gourmande "Spécial fêtes"que j'ai trouvé cette recette et que j'ai adapté à ma façon.
Rougail de saucisses a ma façon
Avec le temps automnal que nous avons eu jusqu'à maintennt, il nous fallait un bon petit plat pour nous réchauffer et oublier que nous étions au mois d'avril et non en automne.
Cuisse de dinde à la tomate
Prendre une photo d'un plat dans une cocotte pas facile et pas terrible, ce qui n'empêche pas que le contenu soit bon, la preuve les enfants en redemandent.