Les Mets de Rosy

Les Mets de Rosy43 recettes

Un partage de recettes simples ou élaborées pour petites et grandes occasions...

Toutes les recettes de "Oeuf" - page 2


Muffins parmentières

Muffins parmentières

C'est une recette venant de chez tupperware, retrouvé dans mes archives.

Financiers amandes noisettes et pépites de chocolat

Financiers amandes noisettes et pépites de chocolat

J'avais des blancs d'oeufs qui me restait que faire avec?île flottante, non je n'ai pas trop envie de faire la créme anglaise et tout le bla bla, euh des financiers oui avec une touche de chocolat (il me restait 50 grs de pépites)allez hop c'est parti.

Cake à la crevette et mozzarella

Cake à la crevette et mozzarella

J'ai voulu tester pour un apéritif une recette trouvée dans le livre " le cake show de sophie" et dont la cake aux crevettes et à la mozzarella comme le dis le titre.

Cake tout rose

Cake tout rose

C'est en feuilletant le livre "Le Cake show de Sophie", que je me retrouve avec cette recette "cake au tarama" tombe bien pour faire un dîner entre voisins (nous étions 10 + 3 enfants), pour l'apéro, cela fera bien l'affaire.

Petits gateaux au citron et aux graines de pavot

Petits gateaux au citron et aux graines de pavot

Encore une recette dénichée sur le livre de Pascale Weeks "C'est moi qui l'ai fait.

Fleur de charente aux pépites de caramel fondant

Fleur de charente aux pépites de caramel fondant

Recette simple et extra venant de chez Tupperware avec son moule fleur qui fait 6 parts bien jolies.

Charlotte à l'ananas

Charlotte à l'ananas

Cette charlotte me donne envie surtout avec de la créme pâtissière, original.

Fondant aux oranges caramélisées

Fondant aux oranges caramélisées

Pour 6 personnes, il vous faut : 160 grs de farine, 150 grs de fécule, 1/2 paquet de levure chimique, 100 grs de sucre, 4 jaunes d'oeufs, 160 grs de beurre, 4 oranges, 2 CS de liqueur d'orange (pas mis car je n'ai pas cela chez moi), tranches d'oranges.

Financiers aux spéculoos

Financiers aux spéculoos

Il me restait des blancs d'oeufs et comme j'avais reperé cette recette là et là, je me suis mise aux fourneaux.

Cake aux marrons et lardons

Cake aux marrons et lardons

J'avais vu briévement une recette de ce genre sur le cuisine actuelle spécial Sophie Dudemaine, là je l'ai adapté à mon goût et modifié certaines choses.

Sandwich mimosa à la créme de roquefort

Sandwich mimosa à la créme de roquefort

Une recette publiée dans cuisine actuelle du mois de mai 2007, et pour les amateurs de roquefort, c'est un délice!!!Ne regardez pas la balance car les matières grasses sont nombreuses!! Pour 4 personnes, il vous faut : 2 oeufs, 100 grs de roquefort,.

Madeleines aux lardons et au fromage à raclette

Madeleines aux lardons et au fromage à raclette

Que faire pour l'apéritif pour mes invités ?Pas de biscuits apéros trop salés etc etc.

Cake aux tomates séchées et au jambon de Bayonne

Cake aux tomates séchées et au jambon de Bayonne

Une autre idée de recette basque avec les produits reçus par l'entreprise Laurent Pétricorena.

Flan aux pommes caramélisées

Flan aux pommes caramélisées

On peut la faire avec ou sans la pâte brisée, c'est mon cas, j'ai voulu faire d'un flan sans pâte.

Flan de chou fleur au saumon fumé

Flan de chou fleur au saumon fumé

En fouillant un peu sur le net, je trouve cette recette sympa sans pâte.

Eminces de champignons aux oeufs

Eminces de champignons aux oeufs

Cette idée de recette était sur la boîte de champignons, elle me tentait bien surtout que c'est ultra simple et rapide pour un repas du soir.

Panacotta à la vanille accompagné de financiers à la pralinoise

Panacotta à la vanille accompagné de financiers à la pralinoise

Lors de mon atelier Tupperware chez moi, nous avons réalisé ces financiers avec le fameux speedy chef pour monter les blancs en neige, j'ai été bluffé par la rapidité que les blancs étaient fermes et comme le soir même nous avons des invités j'avais.

Pastéis de Nata

Pastéis de Nata

Un petit voyage dans le sud ça vous dit? Ben voilà avc ce soleil automnal autant en profiter de se faire plaisir.

Gâteau neige aux pépites de chocolat

Gâteau neige aux pépites de chocolat

Des blancs d'oeufs qui attendaient d'être utilisés , c'est en fouillant dans mes archives que j'ai trouvé cette recette.

Cake au surimi et au cumin

Cake au surimi et au cumin

Cette recette provient de l'emballage des miettes de surimi, dont j'ai trouvé excellente pour un apéro dinatoire.

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