
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz arborio 4 filets de colin 800 g de palourdes 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail ¼.

Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de riz arborio 2 blancs de poulet 2 poivrons rouges 1 poivron vert 12 tomates olivettes 3.

Ingrédients pour 4 personnes 4 grosses tomates mûres 150 g de semoule à couscous ½ poivron vert italien ½ poivron rouge ½.

Ingrédients pour 4 personnes : 5 oreilles de porc ( 900 g ) 1 oignon 3 gousses d'ail 1 carotte 1 poireau 3 tomates mûres.

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de courge musquée 250 g de lentilles 2 oignons 2 gousses d’ail ½ c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre 4 carottes 2 navets 1 poireau 150 g de potimarron 1 branche de céleri 2 tomates 1.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 tomates 3 blancs de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 20 amandes pelées 3 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de tagliatelle 1 boite de thon à l’huile d’olive ( 300 g ) 600 g de champignons mélangés 1 blanc.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 oeufs 4 grosses tomates ( 750 g ) 4 poivrons verts allongés 5 piments verts 2 oignons 4.

Ingrédients pour 4 personnes : 2 ou 4 cuisses de poulet 75 g de lardons 1 oignon 3 gousses d'ail 300 g de haricots plats .

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin 4 courgettes 4 tomates 1 poivron vert 6 branches de thym 6 feuilles de laurier.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de kangourou 2 tranches de foie gras cuit 250 ml de crème liquide 100 ml de moscatel 5 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 salade romaine, batavia, scarole, rougette.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 jarrets de porc 1 bouquet garni 1 branche de céleri 1 vert de poireau 2 carottes 2.

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de chou-rave Cœur de laitue 4 tomates cerise 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin 400 g de macaroni 5 tomates ou 600 g concassées 2 gousses d'ail 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin 350 g de haricots blancs secs 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de clovisses ou de palourdes 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.