
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Le hareng saur ou gendarme qui à une odeur puissante est salé et fumé, selon son see, il renferme de la laitance ou des oeufs .

Ingrédients pour 2 personnes : 4 filets de cabillaud 12 champignons 1 oignon 100 ml de vin blanc 250 ml de crème 4 c.

Une recette qui va prendre du temps, de l’énergie mais qui donne un résultat final hors normes qui se conserve quelques jours au.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de colin 20 gambas 4 pommes de terre 2 gousses d'ail 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite saumonée 600 g de champignons variés 400 g de petits pois 1 oignon 2 gousses.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 boîte de filet d'anchois à l’huile 5 poivrons rouges 1 courgette 1 oignon 4.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de poisson blanc ( limande, cabillaud, colin… ) 12 crevettes roses bouquets 2 patates.

Ingrédients nécessaires 4 filets de cabillaud 1 carotte 1 poivron rouge 6 pommes de terre à chair ferme 6 œufs 3 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de morue dessalée 4 oeufs 4 pommes de terre 2 carottes 1 poivron 2 oignons 4 gousses d'ail .

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud, loup, daurade… 2 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g d’oeufs de cabillaud fumés 250 g de riz 1 oignon ½ citron 10 brins de persil 10 bruns de.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 darnes de saumon 2 courgettes 200 ml de lait de coco ½ oignon 2 gousses d’ail 1 citron vert ½.

Un kipper ou hareng rouge est un mode de préparation et de conservation du grand hareng ou du saumon Entier, il est fendu en 2 de la tête.

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de filets de harengs 2 bananes plantain vertes 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.

L’abadèche est un poisson à chair ferme et blanche pêché le long des côtes dans l’hémisphère sud Rota est une ville espagnole de la.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 500 ml de vin rouge épais 4 cives 2 feuilles de laurier ½ c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud ou de morue dessalée 1 chou kale ( 20 feuilles ) ½ c.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de thon 8 gambas 2 palourdes 2 échalotes 1 gousse d’ail 250 ml de vin rouge bordelais… .

Le haddock ( famille des cabillauds ) est autre l’églefin salé et fumé Le haddock est fumé, salé et teint au rocou Ingrédients pour 4.