Les marmites de Marphyl2 022 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Pavés de cabillaud au pisto manchego
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 5 tomates 2 oignons 4 gousses d’ail 20.
Tomates chaudes farcies au colin et gambas
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tomates 4 filets de colin 10 gambas 3 tartines de pain dur ( 75 g ) 250 ml de crème fraiche liquide .
Soupe de haricots blancs au bouillon de volaille
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de haricots blancs secs ( Paimpol, Lingots ou Mogette ) 1 c.
Smoothie de concombre, banane et pomme
Ingrédients pour 4 personnes : 1 banane mûre 1 concombre 1 pomme 1 citron 1 orange Retirer une bande sur 2 de la peau du.
Smoothie aux kiwis et épinards à la pomme
Ingrédients : 3 kiwis 2 pommes 250 g d’épinards frais 100 ml de jus de pommes Glace pilée Peler et couper les kiwis en 2 .
Endives au jambon serrano et fromage aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes : 8 endives 2 gousses d'ail 4 c.
Macaroni aux palourdes à la crème de bleu et champignons
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de macaroni 20 palourdes 1 boite de champignons de paris entiers 200 g de fromage bleu 200.
Lentilles et saucisses au chocolat noir à la mexicaine
Ingrédients pour 4 personnes : 8 saucisses 300 g de lentilles 3 pommes de terre 1 carotte 1 piment fort Thiercelin 1809 2.
Macaroni aux aubergines et tomates gratinés et sauce au vin doux de malaga
Vin doux des monts de Malaga, Moscatel, Banyuls, Muscat, etc… au choix !!! Ingrédients pour 4 personnes : .
Dos de cabillaud et palourdes à la bisque de homard
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 4 c.
Couscous judéo sépharade à l’agneau et au poulet
Une recette de couscous de la communauté judaïque généralement très piquant servi principalement en Tunisie et dans l’est de l’Algérie .
Saucisses et lard aux lentilles
Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses ( Toulouse, montbeliard, morteau,… ) 4 tranches de poitrine de porc fumée ( 400 g.
Émincée de foie de veau aux oignons et pommes de terre au paprika
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de foie de veau 3 pommes de terre 5 oignons 3 gousses d'ail 1 c.
Salade de filets de truite marinés au poivre de Sichuan et citron vert au gingembre
Ingredients pour 4 persones : 4 filets de truite ( 150 g ) 1 citron vert 1 c.
Jambon braisé sauce vin de Malaga et fenouils braisés
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de jambon à cuire épaisses 4 bulbes de fenouil 16 tomates cerise ½ citron vert 4.
Thon rouge mariné au vin de Cahors et purée de pommes de terre anisée aux fenouils
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de thon rouge épais 1 bouteille de vin de Cahors, Madiran, Gaillac….
Bami Goreng ou nouilles composées à l’indonésienne
Ce plat peut se réaliser avec des lamelles de bœuf, de poulet, de porc ou des crevettes Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de.
Sauté de bœuf asiatique aux fonds d’artichauts et aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 750 g boeuf à mijoter ( gîte à la noix, macreuse, jumeau, flanchet ) 4 fonds d'artichauts en boite 1.
Poivrons farcis aux calamars et gambas à l’ail
Ingrédients pour 4 personnes : 4 poivrons rouges 12 gambas 8 anneaux de calamar 12 moules décortiquées 1 oignon 2 gousses d’ail.
Salade de magret de canard fumé aux œufs de caille
Ingrédients pour 4 personnes : 4 poignées de jeunes pousses 2 magrets de canard fumé 12 œufs de caille 12 olives vertes 2.