
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Ingrédients pour 2 personnes : 1 loup ( 800 g ) 3 brins de romarin 1 oignon 2 citrons ½ c.

Ingrédients pour 2 personnes : 2 grenades 2 pommes granny smith 2 pommes rouges Glace pilée Couper la coiffe, tailler la.

Soupe campagnarde idéale pour les journées de frimas hivernaux….

La « pringá » est très facile à préparer avec les restes de viande et de légumes ….

Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses de poulet 500 g de porc maigre 400 g de bas de côtes de porc avec os 300 g de lard frais.

Des lasagnes à la piperade garnies de jambon de Bayonne et fromage de brebis basque Ingrédients pour 4 personnes : 16 plaques de.

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz blanc nature 250 g de thon blanc 150 g de jambon serrano 1 oignon 2 gousses d’ail 6.

Ingrédients pour 6 personnes : 600 g de tripes de veau lavés 1 pied de porc lavé 1 pied de veau lavé 1 groin de porc lavé 200 g de.

Ideal avec une viande ou un poisson grillé… Ingrédients pour 4 personnes : 1 6 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz 400 ml de bouillon de couscous avec des légumes, s’il en reste Reste de viande de.

Rôtir le chou-fleur au four va lui donne une texture croquante… Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de blanc de dinde 1.

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz 2 blancs de poulet 2 oignons moyen 2 gousses d'ail 1 bocal de pois chiche en.

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de cœur de céleri branche avec les feuilles 2 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail ¼ c.

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de porc maigre 250 g blanc de poulet 150 g de couenne de porc gras 250 g de lard maigre de porc .

Ingrédients pour 4 personnes : 1 base de pâte à pizza ( voir recette de la pâte sur ce blog ) 400 g de ratatouille ( voir recette.

Ingrédients pour 4 personnes : 32 gambas ( 1 kg ) 8 mandarines 1 oignon 3 gousses d’ail 250 ml de lait de coco 1 c.

Des lasagnes à la piperade garnies de jambon de Bayonne et fromage de brebis basque Ingrédients pour 4 personnes : 16 plaques de.

Endives et pommes de terre braisées au lard Ingrédients pour 4 personnes : 4 endives 2 grosses pommes de terre 8 tranches de lard.

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande de boeuf haché 300 g de torsades 4 tomates mûres 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses.