Les marmites de Marphyl2 776 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Filets de foies grillés et aïoli
Il est important de bien dorer le foie, sans brûler Voir recette du véritable aïoli sur ce blog Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets.
Asopado de poulet à la dominicaine ( asopado de pollo dominicano )
Ingrédients pour 4 personnes : 4 hauts de cuisse de poulet 1 blanc de poulet 1 orange amère 1 cube de bouillon de volailles 350 g de.
Filets de limande au lait de coco épicé
Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de poisson blanc ( limande, cabillaud, colin… ) 12 crevettes roses bouquets 2 patates.
Ailerons de dinde marinés au four et légumes rissolés
Ingrédients pour 4 personnes : 8 ailerons de dinde 1 poivron rouge 2 tomates 1 courgette 3 c.
Filets de cabillaud et pommes de terre aux œufs au four
Ingrédients nécessaires 4 filets de cabillaud 1 carotte 1 poivron rouge 6 pommes de terre à chair ferme 6 œufs 3 c.
Tripes mixtes aux lentilles à l’andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de tripes de bœuf lavées 2 pieds de porc 1 pied de veau 200 g de jambon serrano 300 g de viande.
Ratatouille et tomates farcies asiatiques
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf hachée 4 grosses tomates ½ poivron vert ½ poivron jaune 1 aubergine 1.
Blancs de poulet aux fèves fraîches à la marjolaine
1 kg de fèves fraîches donnent après écossage donnent 400 g de fèves et 250 g après avoir retiré la peau Ingrédients pour 4 personnes 3.
Minestrone de légumes aux pommes de terre et au lard
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de haricots blancs ou rouges 200 g de pois ou de petits pois frais ou surgelés 4 pommes de.
Riz juteux au poulet
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons ou cuisses de poulet ou les 2 250 g de riz 1 poivron vert ou rouge 1 oignon 3 gousses.
Pavés de morue panés et légumes au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de morue dessalée 4 oeufs 4 pommes de terre 2 carottes 1 poivron 2 oignons 4 gousses d'ail .
Crème de courgettes au mascarpone et pesto vert
Ingrédients pour 4 personnes : 3 courgettes 80 g de mascarpone 2 oignons 2 gousses d’ail 2 cubes de bouillon de volaille 2 c.
Confiture de mandarines et potimarron au rhum
Choisir de mandarines à peau fine, adhérant bien à la pulpe Ingrédients pour 8 pots : 2 kg de mandarines 800 g de potimarron 3.
Filets de cabillaud à la plancha et à la tomate et aux herbes de Provence
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud, loup, daurade… 2 c.
Oeufs de cabillaud poêlés à la sauce verte et au riz tiède
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g d’oeufs de cabillaud fumés 250 g de riz 1 oignon ½ citron 10 brins de persil 10 bruns de.
Cuisse de dinde grillée au rhum
Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde ( 1200 g ) 3 oignons 6 gousses d’ail 250 ml de rhum 1 c.
Côtes de porc gratinées aux carottes et pousses de soja
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 800 g de carottes 250 g de pousses de soja égouttées ½ cube de bouillon de porc .
