les gourmandises de Nanou168 recettes
"la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage"
Tarte à la myrtille, crème d'amandes et cacahuètes caramélisées - L atelier de nanou
Une douceur des belles montagnes !!! une tarte ultra réconfortante ... recette pour un cercle de 22 cm : 1) faire une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'œufs...
Sablés fruits confits/graines de pavot - L atelier de nanou
Délicieux biscuits , à partager autour d'un café et une bonne compagnie recette pour 26 sablés : 1) Mélangez 250 g de farine + 90 g de sucre roux + 1/2 paq de levure chimique +3 c à s de fruits confits + 2 c à s de graines de pavot 2) Ajoutez 125 g de...
Tarte Bourdaloue copeaux de chocolat - L atelier de nanou
Les douceurs qui annonce la saison d'automne !!! recette pour un cercle de 22 cm : 1) faire une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs 2) formez une boule,...
🍑 Feuilleté aux mirabelles et crème d'amandes 🍑 - L atelier de nanou
😋 Délicieuse façon de mettre les mirabelles en avant 😉 Recettes : 1) préparez une bonne pâte feuilletée maison ➡️ https://nanoupartagesacuisine.over-blog.com/2020/01/le-pas-a-pas-de-la-pate-feuilletee-faite.html où en prendre une du commerce 😉 2) préparez...
🍑 Gâteau à l abricot et crème d amandes 🍑 - L atelier de nanou
Douceur acidulée, pour un bon dessert de saison 😉 Recette : 1) beurrez un moule en silicone et saupoudrer de sucre 2) installez vos abricots sur le fond du moule 3) préparez votre crème d amandes, 100g de beurre mou + 100g de sucre +2 oeufs + 120g de...
Maca' craquelé à l'amande 🍬 - L atelier de nanou
😋 Encore de la gourmandise... dans cette recette Recette : 1) mélangez 100g de sucre glace, 120g de poudre d amandes , vanille en poudre, 1 c à s de rhum , 2 blancs d œufs 2) mettre cet appareil dans une poche à douille et hop au frais 1h 3) pochez vos...
Crum'magdanela à l'abricot - L atelier de nanou
Vous souhaitez, une bonne gourmandise pour le goûter où lors d'un moment de pause gourmande , alors voici le crum'magdanela à l'abricot , fruit du moment !!! Recette 1) appareil à madeleine : 3 œufs + 140 g de sucre + vanille en poudre +1 c à s de kirsch...
Mousse à la ricotta/crumble/fraises framboises - L atelier de nanou
Un savoureux dessert frais pour vos fins de repas d'été !!! Recette : 1) préparez votre mousse ricotta : mélanger 3 jaunes d'oeufs + 50 g de sucre + 250 g de ricotta + vanille en poudre 2) montez les 3 blancs en neige , l'ajouter à la première partie...
Flan pâtissier classique - L atelier de nanou
Parfois le classique ça a du bon !!! qui n'aime pas le flan ??? recette : 1) préparez une pâte sucrée à l'amandes , mélangez 200 g de farine + 100g de beurre +2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 1 œuf 2) mettre la pâte 30 min...
Tartelettes aux fruits secs caramel au beurre salé - L atelier de nanou
Là c'est de la gourmandise !!! mais pas bon pour le régime ... recette pour une dizaine de tartelettes : 1) préparez une pâte sucrée à l'amandes , mélangez 200 g de farine + 100g de beurre +2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes...
Tarte streusel aux fruits rouges - L atelier de nanou
La douceur de la crème d'amande, l'acidité des fruits rouges et le croquant du crumble font de cette tarte un vrai régal recette : 1) faire une pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine...
Tarte 🍋 citron - L atelier de nanou
Toute simple ,acidulée, un dessert rafraîchissant des beaux jours 😁 Recette pour un cercle de 22 cm 1) faire une pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de...
🐰 Succès de Pâques aux 2 chocolats 🐰 - L atelier de nanou
🕊 Joyeuses pâques à tous et merci pour toutes vos visites par ici 🤗 recette : 1) préparez la dacquoise à l'amande mélangez 140 g de poudre d'amande + 140g de sucre glace , montez 6 blancs d'oeufs avec 60 g de sucre en poudre bien ferme , ajoutez les deux...
🟣 Gâteau breton fourré au caramel et pommes 🟣 - L atelier de nanou
😜 Hummm le bon goût de la Bretagne et son caramel au beurre salé 🤗 Recette pour un cercle 18 cm: 1) préparez votre pâte mettre dans votre robot avec la feuille 150g de sucre + 145g de beurre battre vit 1 jusqu'à crémer le beurre 2) ajoutez 1g de sel +...
👑 Brioche des rois aux fruits confits 👑 - L atelier de nanou
Cette bonne brioche , aux douces saveurs d agrumes 😉👑😋 délicieuse.... 1) mettre dans votre pétrin 550 g de farine type 45, sur un côté 10 g de sel, sur un autre 60 g de sucre et 20 g de levure fraîche (attention même principe pour toutes les brioches,...
Galette briochée aux agrumes, fruits confits et noix - L atelier de nanou
Hummmmmm , une brioche pour toute occasion qui fera trop trop du biennnn !!!! Recette pour trois brioches : 1) mettre dans votre pétrin 550 g de farine type 45, sur un côté 10 g de sel, sur un autre 60 g de sucre et 20 g de levure fraîche (attention même...
Naked cake d'anniversaire mousse vanille et framboises fraîches - L atelier de nanou
Recette : 1) préparez deux génoises de 20 cm . Séparez le jaune du blanc de 6 œufs. Melangez 6 jaunes + 150g de sucre + 10cl de lait + vanille en poudre + 180g de farine + 10g de levure chimique 2) montez les blancs avec 10g de sucre et l l'incorporer...
Bâtons de maréchaux - L atelier de nanou
Ce biscuit fût inventé en 1936, par la chocolaterie Jacques . Il est au programme du nouveau CAP de Pâtisserie Recette : 1) montez 60 g de blancs d'oeufs avec 60 g de sucre 2) y ajouter 60 g de poudre d'amande ou de noisette + 10 g de farine 3) mettre...
🍎 Gâteau du voyage aux pommes carambars caramel 🍎 - L atelier de nanou
🤗 Une idée de gâteau acidulé avec des ingrédients que l on emporte avec soi en vacances 😉 simple rapide et tellement hummmm.... Recette moule à manqué : 1) faire ramollir 180g de beurre 2) mélangez 4 œufs + 180g sucre + 180 g de farine + 1 pincée de sel...
🌷 Le macaroné du Poitou🌷 - L atelier de nanou
🍥 Une spécialité de la région Poitou Charentes, ma région 😊 Recette du macaroné façon l atelier de Nanou 😊 1) montez 4 blancs d'oeuf en neige 2) mélangez 150g de poudre d amandes + 100g de poudre de noisettes + 250g de Sucre en poudre + 100g de pépites...