les gourmandises de Nanou685 recettes
"la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage"
Couronne butchy au chocolat de pâques
Une bonne brioche moelleuse aux pépites de chocolat !!! hummmmmmm Recette pour deux couronnes (dans un moule à savarin) : 1) préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre faire.
Tuiles aux amandes
La p'tit biscuit qui reste irrésistible lors d'un café ou thé recette pour 10 à 15 tuiles : 1) mélangez 70 g de blancs d’œufs + 115 g de sucre + 1 pincée de fleur de sel 2) ajoutez 20 g de farine + 25 g de beurre fondu mais froid 3) ajoutez 125 g d'amandes.
Tarte sablée aux fraises gariguettes
Une bonne tarte aux fraises , peu sucrée et réconfortante Recette pour une tarte 8/10 personnes : 1) faire le sablé breton : mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + 150 g de beurre en dés ( faire un sablé) ajoutez.
Biscuits tourbillons vanille chocolat
Des petits biscuits hyper ludiques à faire avec vos enfants et humm qu'est ce que c'est trop bon Recette : 1) mettre dans votre robot avec la feuille 220 g de farine + 125 g de sucre en poudre +vanille en poudre +1/2 sachet de levure chimique + 1 pincée.
Nid de pâques 🦋 financier tigré 🦋 cœur caramel au beurre salé
Recette pour 20 financiers: 1) faire un beurre noisette avec 200g 2) dans un saladier mettre 290 g de blancs d'oeufs + 300 g de sucre glace + 60 g de farine de châtaigne + 140 g de poudre d'amandes + 20 g de farine de riz + 200 g de beurre noisette +.
Charlotte au chocolat croustillante
Une charlotte au chocolat qui fera le bonheur d'une fin de repas des petits et des grands .
Pains tout choco
Vous connaissez les pains au chocolat , mais connaissez vous les pains tout chocolat !!! ( entre nous peu de différence en goût) Recette : 1 ) préparez la détrempe avec 250 g de farine type 45 à gros gruau +250 g de farine type 55 (le mélange de ces.
Gâteau vendéen 🥀
Recette :190g de beurre salée ✨250g de sucre en poudre ✨ 175g de farine ✨ 3 œufs ✨ un paquet de levure 1) travaillez le beurre en pommade.
Le Napolitain
Hummm !!! gourmandise du premier mai !!!! Recette pour un 8/10 parts: le matériel un moule 25/25 et 13/25 1) pour la génoise vanille et chocolat : * mélangez 4 oeufs + 130 g de sucre * faire fondre 180 g de beurre au micro onde légèrement * mélangez.
✨ Sablés tout chocolat 🍫 du chef Pierre Hermè
Une recette transmise par un de nos grands chefs pâtissiers français, Mr Pierre Hermè.
Brioche mascarpone à la praline
Une brioche ultra moelleuse et fondante en bouche grâce à l'hydratation au fromage frais de la mascarpone Recette : 1)préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre faire tourner.
Brioche vendéenne tressage à 4 brins
Une autre façon de donner forme à votre brioche , elle a un côté esthétique qui te la fait dévorer plus vite !!! recette : faire le levain la veille : mélangez 83 g de farine + 50 g d'eau +2 g de levure fraîche 1) mettre dans votre robot avec le crochet.
Tarte aux fraises à la crème d'amandes et vanille
La bonne tarte aux fraises , l’indétrônable dessert de printemps !!! Recette pour un cercle de 20 cm : 1) préparez une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs.
Galette goût snikers 🏵️
🤗 De la pure gourmandise Recette pour 20 à 30 galettes au bon beurre aop du Poitou Charentes (#beurredechire) : 1) crèmez 200g de beurre + 120g de sucre 2) ajoutez 3 jaunes d œufs + vanille en poudre + 1 c à c de rhum + 5 daims concassés + 30 g de cacahuètes.
🌼 Savane fait maison 🌼
😋 Un bon gâteau du voyage 👍 qui s emmène partout, au travail, pour les piques niques d'été.
Sablés fourrés à la pâte à tartiner 🌞
🌞 Voilà, un bon petit sablé qui accompagnera très bien vos crèmes, mousses où salades de fruits 😋 1) préparez une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs 2).