Les Gourmandises de Nady105 recettes
J'adore cuisiner ...ça tout le monde le sait. Mais ceux qui me côtoient connaissent surtout ma passion pour la pâtisserie. Ne vous étonnez donc pas de trouver sur ce blog beaucoup plus de recettes sucrées que salées ;-)
Mauricettes ou petits pains alsaciens
Pour continuer dans la boulange mais côté salé cette fois, je vous propose une spécialité alsacienne : les mauricettes.
Le pain au lait au tangzhong
En farfouillant sur le net, à la recherche d'un pain "moelleux", je suis tombée sur plusieurs recettes de pain au lait japonais dont la mie.
Couronne salée
Pour l'apéritif ou pour un déjeûner ou dîner sur le pouce, cette petite couronne très simple fera le plaisir des petits comme des grands.