J'adore cuisiner ...ça tout le monde le sait. Mais ceux qui me côtoient connaissent surtout ma passion pour la pâtisserie. Ne vous étonnez donc pas de trouver sur ce blog beaucoup plus de recettes sucrées que salées ;-)
Il y a peu on a eu une discussion avec des amis sur "comment réussir les coulants au chocolat".
Un anniversaire ? Une réunion de famille ? Voilà un entremet qui présente bien.
Pour le buffet d'une fête qu'on a organisé récemment, j'ai fais un tas de petites choses à grignoter.
Je vous ai donné la recette des macarons avec la méthode de la meringue italienne qui peut être fastidieuse.
Pour changer un peu, aujourd'hui je vous propose une recette de brioche trouvé sur un blog mais je ne saurais me rappeler lequel !!! .
J'ai repéré cette tarte salée sur le blog d'Eryn qui je crois n'est malheureusement plus alimenté.
Voilà une autre recette pour vos apéros entre amis, très rapide et simple à faire.
Reprise de travail oblige, je n'ai pas eu encore beaucoup de temps pour me consacrer à ce blog.
Il y a 2 ou 3 ans j'ai investi dans des cadres à entremets, je me suis alors mise à en faire à chaque anniversaire ou occasion spéciale.
Voilà une idée d'apéro coloré, frais et très bon que vous pouvez même préparer à l'avance et laisser au congélateur ! Avec les fêtes qui.
Quoi de meilleur que les fraises du jardin ? On en a eu pas mal encore cette année, ce sont les petits qui se sont régalés.