Les gourmandises de Croups

Les gourmandises de Croups99 recettes

Blog de cuisine

Toutes les recettes de "Mandise" - page 2


Tartelette thon et moutarde

Tartelette thon et moutarde

Ces petites tartelettes thon et moutarde sont réalisées avec la moutarde au Vin d'Irouleguy de la maison Petricorena.

Pain au yaourt

Pain au yaourt

Ah les pains au yaourt, j'adore ça tout simplement.

Sauce pour crudités

Sauce pour crudités

Réalisée avec la moutarde fine au vin de Jurançon SAKARI de la Maison Petricorena.

Brouillade d'oeufs au boursin et jambon

Brouillade d'oeufs au boursin et jambon

Parce qu'il faut bien finir le pot de boursin cuisine entamé.

Petits pains blanc

Petits pains blanc

Ingrédients: - 500g de farine - 300g d'eau - 1 sachet de levure - 1/2 càc de sel Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain et lancer le programme "pâte".

Ronde Interblog #29 : mousses de St Jacques de Sorcilili

Ronde Interblog #29 : mousses de St Jacques de Sorcilili

C'est ma première participation à la ronde interblog.

Compotée de rhubarde et pomme à la cannelle

Compotée de rhubarde et pomme à la cannelle

Ingrédients pour 2 personnes: - 1 tige de rhubarbe - 1 pomme granny smith - 1 càs de sucre - eau - cannelle Couper la rhubarde et la pomme en morceaux et mettre à cuir dans une casserole avec le sucre et un peu d'eau.

Tian de légumes : courgette, tomate et chèvre

Tian de légumes : courgette, tomate et chèvre

Ingrédients pour 4 personnes: - 1 courgette - 3 petites tomates - 1 buche de chèvre - huile d'olive - sel, poivre Couper en rondelles les courgettes, les tomates et le chèvre.

Courgette ronde farçie au thon

Courgette ronde farçie au thon

Pour 2 personnes: - 2 courgettes rondes - 1 petite boite de thon - 25g de riz - 1/2 càc de pesto - sel, poivre Plonger les courgettes dans l'eau bouillante, en ayant pris soin d'enlever les petits chapeaux et de les avoir vidées.

Baguette de pain aux céréales

Baguette de pain aux céréales

Ingrédients: - 300 g d'eau - 1/2 càc de sel - 250 g de farine t55 - 250 g de farine aux céréales - 1 sachet de levure spécial pain Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain et lancer le programme pâte.

Gâteau roulé à la gelée de pomme

Gâteau roulé à la gelée de pomme

Ingrédients: - 2 oeufs entiers - 2 jaunes d'oeuf + 2 blancs - 80 g + 20 g de sucre - 55 g de farine - gelée de pomme (ou tout autre confiture ça marche aussi!! ou même mieux, du nutella huuummm!!) Préchauffer le four à 200°c.

Gratin de courge

Gratin de courge

Ingrédients pour 4 personnes: - un quartier de courge - 20 g de beurre - 2 càs rases de farine - 1/4 de L de lait - gruyère rapé (à convenance) - sel, poivre Couper la courge en gros morceaux et faire cuire à l'eau 20 minutes (plus ou moins il faut que.

Meringues

Meringues

Pour une vingtaine de petites meringues: - 2 blancs d'oeufs - 180 g de sucre glace Préchauffer le four à 180°C.

Gâteau aux pommes et noix de coco

Gâteau aux pommes et noix de coco

Ingrédients: - 1 pot de yaourt nature - 2 pots de farine - 1 pot de noix de coco rapée - 2 pots de sucre - 1/2 pot d'huile - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - un sachet de sucre vanillé - 1 càs de rhum - 1 à 2 pommes Mélanger le yaourt avec le.

Galette poireaux / oignons rouges

Galette poireaux / oignons rouges

Une recette que j'ai chipé chez plumetcompagnie.

Pain à mini hamburger

Pain à mini hamburger

Ingrédients pour environ 40 petits pains: - 120 g d'eau - 180 g de lait - 1 oeuf - 30 g de beurre mou - 1 càc de sel - 1 càs de sucre - 600 g de farine - 1 sachet de levure spécial pain Mettre les ingrédients dans la map programme pâte.

Mini hamburger jambon cru / boursin

Mini hamburger jambon cru / boursin

Très sympas et originals, ces mini hambugers ont eu un succès fou lors de l'apéro! Pour les réaliser, rien de plus simple, il vous faut des petits pains burger (recette par ici), du jambon cru, du fromage genre boursin ail et fines herbes.

Verrine fromage blanc / saumon

Verrine fromage blanc / saumon

Ingrédients pour une vingtaine de petites verrines: - 500 g de fromage blanc - 4 càs de jus de citron (plus ou moins selon votre goût) - 4 tranche de saumon fumé - ciboulette - sel, poivre Dans un saladier mélanger le fromage blanc et le jus de citron.

Index: Oui, des vacances!!

Index: Oui, des vacances!!

Week end à Londres

Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

Ingrédients: - 500g de farine - 1 càc de sel - 70 de sucre - 90g de beurre - 120g de lait - 3 oeufs - 1 sachet de levure de boulanger spécial pain - pralines rose à convenance Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain.

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