Les gourmandises de Croups110 recettes
Blog de cuisine
Poulet Hasselback
Ingrédients (4 personnes): - 4 escalopes de poulet - 400 g d'épinards - 200 g de chèvre frais (ou ricotta) - sel, poivre - paprika (que j'ai oublié ici.
Panna cotta lait de soja miel/sarrasin et crème chocolat
J'ai reçu dans ma degustabox de janvier une boisson soja miel et sarrasin que j'avais utilisée en partie pour faire des pancakes.
Avocat soja et sésame
Une recette découverte il y a un moment, alors que je me demandais que faire avec cet avocat pour l'apéro à mes invités.
Wraps aux boulettes de poulet
Une recette de wraps pour changer un peu , qui a un petit goût de la Grèce , enfin je trouve ^^ Ingrédients pour 2 personnes: - 2 tortillas de blé - 200 g de blanc poulet - 1 càc de sauce nuoc-mâm - 1 échalotte - 1 gousse d'ail - 1 petite càc de coriandre.
Escalope de veau roulée à l'orange et aux olives noires
L'orange et les olives noires se marient parfaitement dans cette recette très facile à réaliser.
Pâtes saumon / courgette
A déguster aussi bien chaud que froid, ce petit plat sans prétention nous a régalé.
Tarte épinard, chèvre et oeuf
Je suis une grande fan du mélange épinard/chèvre et j'en met à toutes les sauces : chausson, quiche, bruschetta.
Soupe aux poireaux et aux pois chiches
C'est une recette que j'ai trouvé sur pinterest, qui vient de chez Nadia paprikas (recette ici).
Macarons vanille
Pour ces macarons , j'ai gardé ma recette de base pour les coques et j'ai pris la recette de la garniture vanille chez La cuisine de Bernard.
Soupe de fenouil et courgette au curry
Ingrédients pour 4 personnes: - 1/2 oignon - 1/2 fenouil - 2 courgettes - 50 cl d'eau - 1 cube de bouillon de volaille - 1 càc de curry - un peu d'huile - sel , poivre Couper le demi oignon en dés.
Artichaunade
Ingrédients: - 3 fonds d'artichaud - 1 carré frais - quelques gouttes de jus de citron - sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans le hachoir et mixer.
Smoothie mangue, banane, kiwi
Pour un petit déjeuner vitaminé, ce smoothie est idéal! Mais pour un goûter aussi il sera parfait!! Le parfum de la banane prédomine mais les fruits s'accordent bien et la boisson reste douce en bouche.
Galette des rois frangipane et abricot
Toujours à la recherche d'originalité pour mes galettes, en parcourant internet je suis tombé sur cette idée là.
Yaourt à la figue
Pour 8 yaourts: - 1L de lait entier - 1 yaourt à la grecque - 1 càs de lait en poudre - 200g de figues - 75g de cassonade Nettoyer les figues et couper le pédoncule.
Smoothie ananas, banane, orange
Ingrédients pour 2 grand verres: - 200g d'ananas - 1 banane - le jus d'une orange - 10 cl de lait Couper l'ananas et la banane en morceaux.