Les gourmandises de béné141 recettes
Les gourmandises de béné -
Clafoutis Cyril Lignac
Avec les cerises du jardin, j'ai eu envie de faire un clafoutis mais un peu revisité.
Entre'tarte framboises
Petit mélange entre un entremet et une tarte avec cet ente'tarte à la framboises.
Roulé Léopard à la pâte à tartiner
Un goûter vite fait qui plaît à coup sûr avec ce marbré léopard à la pâte à tartiner.
Rocher choco'cassis
Encore un dessert fait avec les cassis du jardin, et cette fois-ci avec du chocolat : le rocher choco'cassis.
Tarte au citron
Voici une petite revisite de la tarte au citron meringuée que j'avais fait lorsque j'ai rendu visite à une ancienne collègue.
Tartelettes choco/caramel
Pâte brisée sucrée : 125g de farine 62g de beurre 25g d'eau 20g de sucre Mélanger le beurre et la farine.
Tartelettes aux mûres
Après avoir ramassé pas mal de mûres, j'ai voulu essayer les tartelettes aux mûres, un vrai délice!! Pour environ 6 tartelettes : Pâte sucrée : 22g de poudre d'amandes 42g de maïzena .
Gâteau renversé aux bananes caramelisées
Ayant acheté le dernier magazine Fou de pâtisserie, j'ai voulu tester le gâteau renversé aux bananes caramelisées.
Cake marbré coeur gianduja/chocolat
Après avoir vu l'émission Le meilleur pâtissier, j'ai eu envie de tenter un marbré en m'inspirant de celui de Cyril Lignac.
Gâteau marbré aux pommes
Goûter tout simple: gâteau marbré aux yaourt grec et aux pommes 1 yaourt grec 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile 1 sachet de levure 3 oeufs 2 pommes coupées en morceaux 1 cac de.
Tarte praliné
Après avoir acheté le dernier numéro du magazine Fou de pâtisserie, j'ai eu envie de tester la merveilleuse tarte au praliné du grand chef Philippe Conticini, un de mes chefs préférés.
Minis beignets
Minis beignets pour le goûter Billes de pommes : 1 pomme le jus d'un citron 100g d'eau 50g de sucre Eplucher les pommes.
Gateau au Potiron
Gâteau au potiron de circonstance pour fêter Halloween 400g de potiron 4 oeufs 2 verres d'huile 350g de farine 250g de sucre 200g de noisettes hachées 1 c à café de bicarbonate Peler le.