Les Gourman'dises de Léa68 recettes
Pour les becs sucrés & les toqués de pâtisserie...
Les « soyaourts » : le test
Pour les intolérants au lactose, se nourrir de façon variée et agréable (à la fois visuellement et gustativement), relève du parcours du combattant ! Prenez n’importe quel produit alimentaire…
Choco-Doudou (ou petit pot de crème choco)
Pour mon tout premier véritable article, j’ai choisi de mettre à l’honneur un dessert à la fois sans gluten et sans lactose.
Truffes au chocolat zéro complexe
Vous allez penser : mais quelle « truffe » cette blogueuse ! Noël est passé et elle ose nous faire partager une énième recette de truffe… Hé bien détrompez-vous ! Tout d…
Beignets d’aubergine à la bière aromatisée
Traditionnellement la pâte à beignet se prépare avec une bière blonde mais pourquoi ne pas bousculer les codes pour une fois ? En véritable addict de la célèbre marque Des**rados, j’ai toujou…
Pancakes moelleux (mon frigo me dit merci #1)
Cette recette est la première d’une nouvelle catégorie que je mettrai régulièrement à jour : les meilleures façons d’utiliser les restes du frigo ou les aliments en surnombre arrivant à…
Pancakes ultra moelleux au yaourt (mon frigo me dit merci #1)
Cette recette est la première d’une nouvelle catégorie que je mettrai régulièrement à jour : les meilleures façons d’utiliser les restes du frigo ou les aliments en surnombre arrivant à…
Des crêpes légères comme une plume….
La Chandeleur approchant, je me devais de vous proposer une recette de crêpe.
Lemon curd : inratable & divin
Jusqu’ici je n’avais fait que regarder les innombrables recettes sans jamais m’y intéresser réellement, plutôt ironique pour une fan de citron, non ? Hé bien, j’ai pris mon …
Choco-tendresse
Ce petit gâteau est mon grand classique, partout où je l’apporte il fait des ravages (dédicace spéciale à ma soeurette ♥ et à son homme).
Granité citron « illico-presto »
Les beaux jours arrivent, le soleil brille… Il est temps de ressortir ma recette fétiche de granité citron qui hume bon les vacances.
Chouette cupcake
Grisaille et temps maussade riment toujours avec tentation de réconfort dans ma pièce cocon : la cuisine.
Smoothie Banana-Berry
Boisson tendance depuis pas mal de temps déjà, le succès du smoothie ne faiblit pas.
Cupcake citron-pavot
La mode des cupcakes ne date pas d’hier et j’avoue que question réalisation, je suis tout de même un peu à la bourre… Pourquoi ? Parce que si je suis une ultra gourmande et un bec…
Confiture De Coco Comme Aux Antilles
Zoukez, dansez, sortez les madras ? ? : les Antilles débarquent dans votre cuisine grâce à cette recette traditionnelle, qui est la base du très célèbre Tourment d’Amour (gâteau originaire de…
Panna Cotta Façon Tarte Aux Fraises
Puisque nous sommes entre nous, je peux bien vous l’avouer : j’ai eu un coup de coeur, à l’époque de leur commercialisation, pour le concept des yaourts pâtissiers de la marque La…
Bubble Tea à La Fraise
Grand soleil, ciel bleu totalement dégagé : un mirage hier ? Pincez-moi, je rêve… Non, non, du tout, c’était bel et bien une journée de printemps ce mardi pour les Franciliens avec la c…
Tarte Soufflée Framboises-Chocolat
Aujourd’hui je vous propose un dessert à base de fruits rouges, oui, encore ! Mais j’utilise ici des framboises, mon péché mignon, pour vous faire découvrir une tarte originale qui n&rs…