
Les filles, à table !

Je passe beaucoup de mon temps en ce moment à me consacrer au CAP, mais je m’en échappe parfois pour le plaisir de retrouver ma petite cuisine favorite .

Quoi de plus simple qu’une tarte aux pommes … Mais voilà, c’est tellement simple que je n’en ai même pas une seule sur le blog ! Or pour le CAP, on vous demande de connaître…

Voilà une petite recette qui ne me tentait pas trop, mais je devais la réaliser pour mon parcours CAP afin de mettre en pratique différentes cuissons et découpes de légumes.

Il existe bon nombre de recettes de tajine au citron confit et olives.

Je suis une passionnée de cuisine, sinon pourquoi un blog de cuisine me direz-vous ….

L’incontournable, la blanquette ! Je vous ai déjà proposé une blanquette de veau aux morilles, mais jamais encore la tradi.

Comme je vous l’avais dit la dernière fois, je ne mets pas complètement le blog en pause et continue à vous partager quelques petites recettes, qui plus est lorsqu’elles sont délicieuse…

Si vous me suivez depuis un petit moment, vous avez dû vous apercevoir qu’il y a un morceau de porc que j’affectionne tout particulièrement, c’est bien sûr la joue .

Nous voici réunis pour une nouvelle version de mon jeu culinaire fétiche, déjà la 58ème édition, jeu créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine, et dont l…

Encore une recette tirée d’un des modules CAP, toute simple en soi mais délicieuse.

Voilà une salade qui revient souvent sur ma table en hiver, sans jamais l’avoir publiée.

J’avais dans l’idée de proposer pour le repas du 25 décembre un buffet terre/mer, et ces éclairs étaient sur la liste.

Pour avoir goûté un jour à un merveilleux baeckeoffe en Alsace, j’ai toujours aimé ce plat.

Déjà le 3, le temps passe bien vite !! Et comme tous les mois, je participe à Recettes autour d’un ingrédient, la 56 ème édition, dont les créatrices du jeu sont Samar du blog Mes in…

Et de trois … Troisième recette de gravlax du blog, toutes différentes, je ne saurais vous dire vers laquelle va ma préférence .

Pour accompagner mon agneau aux épices, j’ai eu envie d’un petite purée aux saveurs douces mais inhabituelles.

En ces temps de confinement, on reste à la maison si l’on n’a pas besoin d’aller travailler à l’extérieur, on se protège et on s’occupe, tous en cuisine !! J’e…

Si vous aimez les petites soupes vites faites , voilà celle qu’il vous faut !! A condition bien sûr d’aimer la petite touche d’exotisme … J’avoue qu’en ce moment…

Je n’en fais pas souvent, et pourtant c’est un poisson que j’aime beaucoup.

Le coronavirus et le confinement auront eu raison du CAP, entre autres, reporté pour les candidats libres à partir de septembre si tout va bien .